Найти идеальный рецепт

Салат из куринной грудки
40 мин
4

Салат из куринной грудки

Этот ароматный и вкусный салат с нежным куриным мясом можно готовить в любое время года и в любой день, в обычный или праздничный. Готовится салат быстро и легко, ингредиенты для него вполне доступны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1/2 штуки
  • Огурец свежий 2 штуки
  • Листья салата 200 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимон 1 штука
  • Куриная грудка 1 штука
  • Мед 1/2 ч. ложки
  • Брынза 150 грамм
  • Укроп 20-30 грамм
  • Семечки 50-60 грамм подсолнуха, тыквенные
  • Соль 1 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки 2-3 ст. ложек
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Подсолнечное масло нерафинированное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку без кожицы нарезаем на небольшие кусочки: полоски или кубики. Слегка посолим, добавим две ложки масла и две ложки лимонного сока. Перемешаем и оставим минут на 15.

Шаг 2

На сухой сковороде обжарим семечки со щепоткой соли.

Шаг 3

Затем добавим на сковороду масло для жарки и обжарим кусочки куриной грудки до легкого румяного цвета. Затем пусть мясо остынет.

Шаг 4

Приготовим заправку. В чаше блендера смешаем две ложки нерафинированного ароматного масла, мед, чеснок и две столовые ложки лимонного сока.

Шаг 5

Вымытые и обсушенные листья салата рвем на кусочки и выкладываем на тарелку. Поверх них выкладываем полукольца лука и часть нарезанной зелени укропа.

Шаг 6

Огурцы нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем в тарелку. Поливаем заправкой.

Шаг 7

Теперь выложим кусочки куриной грудки и брынзу, нарезанную на кубики.

Шаг 8

Поливаем заправкой, посыпаем перцем, добавляем еще нарезанного укропа и семечки.

Видео рецепт "Салат из куринной грудки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из куринной грудки
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат с куриной грудки
Листья салата Оливковое масло Лимонный сок Растительное масло для жарки Каперсы Горчица Мед Куриная грудка филе Помидоры черри Огурец свежий Яйца перепелиные Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.
1 ч.
5.0
223
×