40 мин

Слоеный салат "Оливье" с курицей

Салат "Оливье" — давняя, но тем не менее, до сих пор популярная, сытная и вкусная закуска. Такое блюдо всегда в почете в будни и в праздники. Сегодня готовим этот салат с отварной курицей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица отварная 300 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Морковь 1 штука
Картофель 2 штуки
Огурец соленый 1 штука
Лук зеленый 20 грамм
Майонез 100 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

157 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Морковь вымойте, очистите и отварите. Остудите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Картофель вымойте, отварите в подсоленной воде. Остудите, очистите и нарежьте тоже мелким кубиком.

Шаг 4

Зелёный лук вымойте и нарежьте мелко. Солёные огурцы также нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Курицу, предварительно отваренную в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелко. Или разберите на волокна.

Шаг 6

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелко, как и все остальные ингредиенты.

Шаг 7

Используя кулинарное кольцо, выложите салат слоями в следующем порядке. Первый слой морковь, затем картофель, потом зелёный лук, далее отварная курица (курицу можно поперчить по своему желанию) и солёный огурец. Последним слоем выкладывайте яйца. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом. Салат готов. Перед подачей на стол украсьте по своему вкусу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

"Оливье" с курицей и колбасой

Соленые огурцы Курица Картофель Морковь Колбаса Зеленый горошек Яйца Майонез

"Оливье" - это, пожалуй, самый популярный салат, без которого не обходиться ни один новогодний стол. Сегодня предлагаю вам приготовить салат "Оливье" с курицей и колбасой.

1 ч.

–

4.6

140

Салат "Оливье" с курицей

Куриное мясо Картофель отварной Морковь Огурцы свежие Горошек консервированный Яйца куриные Зелень Майонез Сметана Соль, специи

В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный!

1 ч.

5.0

107

"Оливье" с курицей и свежим огурцом

Зеленый горошек Куриное филе Картофель Морковь Огурец Яйцо Майонез Зелень Соль Перец черный молотый

"Оливье" можно приготовить как с колбасными изделиями, так и с самым разнообразным мясом. Огурцы используют как свежие, так и солёные, остальные овощи, как правило, остаются неизменными.

30 мин

–

4.4

–

Оливье с курицей

Картофель Морковь Яйца Зеленый горошек Солёный огурец Куриное филе Майонез

Упрощенный рецепт всем известного салата, который получается очень легкий, но такой же сытный. Вариантов приготовления салата "Оливье" существует огромное количество и этот — один из них (упрощенный).

2 ч.

–

5.0

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками

Курица отварная Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Перец болгарский Оливки Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Огурец маринованный

И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!

30 мин

–

5.0

160

"Оливье" с курицей и яблоком

Курица Зеленый горошек Майонез Сметана Картофель Яйцо куриное Морковь Огурец Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю рецепт этого салата с курицей и яблоком.

40 мин

–

4.9

147

Оливье с курицей классический

Картофель Куриная грудка Соленые огурцы Консервированный горошек Морковь Майонез Зеленый лук Укроп Яйца Красный лук

Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.

30 мин

4.6

"Оливье" с курицей и авокадо

Филе курицы Картофель Морковь Свежие огурцы Авокадо Горошек консервированный Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

3.8

125

"Оливье" как в ресторане

Курица отварная Ветчина Майонез Горошек консервированный Лук зеленый Сметана Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Огурец маринованный

Есть не один рецепт приготовления всеми любимого салата "Оливье". Предлагаю сделать его как в ресторане. Вместо вареной колбасы взять отварную курицу и ветчину. Украсить и подать отдельными порциям.

1 ч.

–

4.3

145

Салат "Оливье" с курицей гриль

Майонез Оливковое масло Лимонный сок Лимонный перец Половинки куриной грудки без костей, без кожи Луковицы видалия, тонко нарезанные Большие шляпки грибов, нарезанные Острый соус, соль и перец

Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.

2 ч.

–

3.8

–