30 мин

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками

И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица отварная 300 грамм
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука небольшой
Оливки 7-8 штук
Яйцо куриное 4 штуки
Лук зеленый 20 грамм
Майонез 150 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Огурец маринованный 1 штука

Калорийность

160 ккал

Калорийность

12 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".

Шаг 2

Картофель и морковь отварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску.

Шаг 3

Отварную курицу мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 4

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте яйца и зеленый лук.

Шаг 5

Мелкими кубиками нарежьте маринованный огурец.

Шаг 6

Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте мелко. Оливки нарежьте колечками. Добавьте в салат.

Шаг 7

Заправьте салат майонезом.

Шаг 8

Посолите и поперчите, перемешайте все ингредиенты.

Шаг 9

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками готов. Подавайте к столу на закуску.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

"Оливье" с оливками

Картофель Огурец свежий Колбаса вареная Оливки Майонез Яйцо Зеленый горошек Лук зеленый Зелень Соль

Даже обычный салат "Оливье" может заиграть новыми красками и стать пикантным если добавить всего один ингредиент — оливки. Берите на вооружение!

25 мин

–

4.7

153

"Оливье" с курицей и свежим огурцом

Зеленый горошек Куриное филе Картофель Морковь Огурец Яйцо Майонез Зелень Соль Перец черный молотый

"Оливье" можно приготовить как с колбасными изделиями, так и с самым разнообразным мясом. Огурцы используют как свежие, так и солёные, остальные овощи, как правило, остаются неизменными.

30 мин

–

4.4

–

Салат "Гармония вкуса"

Грудка куриная Грибы Листья зеленого салата Апельсин Пучок петрушки Помидоры черри Соль, приправы

Это салат на все случаи жизни – и на праздничный стол его можно поставить, и во время рядового ужина подать – он всегда будет к месту и порадует своим вкусом. Настоящая «Гармония»!

40 мин

–

3.7

Слоеный салат "Оливье" с курицей

Курица отварная Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Картофель Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" — давняя, но тем не менее, до сих пор популярная, сытная и вкусная закуска. Такое блюдо всегда в почете в будни и в праздники. Сегодня готовим этот салат с отварной курицей.

40 мин

–

5.0

157

Салат "Оливье" с курицей

Куриное мясо Картофель отварной Морковь Огурцы свежие Сметана Яйца куриные Майонез Зелень Горошек консервированный Соль, специи

В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный!

1 ч.

5.0

107

Салат "Обезьянка" оливье

Картофель Огурец Колбаса Горошек Майонез Яйцо Маслины Соль Перец

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

1 ч.

–

4.6

153

"Оливье" с курицей и авокадо

Филе курицы Картофель Морковь Свежие огурцы Авокадо Горошек консервированный Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

3.8

125

Салат "Оливье" с курицей гриль

Майонез Оливковое масло Лимонный сок Лимонный перец Половинки куриной грудки без костей, без кожи Луковицы видалия, тонко нарезанные Большие шляпки грибов, нарезанные Острый соус, соль и перец

Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.

2 ч.

–

3.8

–

Оливье с курицей классический

Картофель Куриная грудка Соленые огурцы Консервированный горошек Морковь Майонез Зеленый лук Укроп Яйца Красный лук

Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.

30 мин

4.6

"Оливье" как в ресторане

Ветчина Курица отварная Горошек консервированный Майонез Лук зеленый Сметана Яйцо куриное Огурец маринованный Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Есть не один рецепт приготовления всеми любимого салата "Оливье". Предлагаю сделать его как в ресторане. Вместо вареной колбасы взять отварную курицу и ветчину. Украсить и подать отдельными порциям.

1 ч.

–

4.3

145