Салат "Обезьянка" оливье
Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаса 200 Грамм
копченая - Картофель 200 Грамм
- Огурец 200 Грамм
маринованный - Горошек 100 Грамм
консервированный - Яйцо 2-3 Штук
- Майонез 2 Ст. ложки
- Маслины 5 Штук
без косточек - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
черный молотый
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.
Шаг 2
Порежьте мелкими кубиками картофель, колбасу, огурцы и один белок яйца (второй белок и оба желтка оставьте для украшения).
Шаг 3
Сложите в салатник все ингредиенты салата, кроме оливок. Заправьте его солью, специями и майонезом.
Шаг 4
Салат готов.
Шаг 5
Возьмите большую плоскую тарелку, выложите салат в форме мордочки обезьянки. Ложкой разровняйте.
Шаг 6
Из тертого белка выложите место для глаз.
Шаг 7
Оформите мордашку тертым желтком.
Шаг 8
Из маслин сделайте глаза, уши и нос.
Шаг 9
Поставьте на глазки точки из майонеза, это оживит образ Обезьянки. Салат готов. С Наступающим вас!
Похожий видео рецепт "Салат "Обезьянка" оливье"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
