Салат "Оливье" с колбасой
Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Докторская колбаса 400 грамм
- Картофель 3 штуки
- Соленые огурцы 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Яйца 4 штуки
- Банка зеленого горошка 1 штука
- Зелень По вкусу
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите яйца, картофель и морковь. Картофель нарежьте кубиками.
Шаг 2
Также нарежьте морковь.
Шаг 3
И яйца.
Шаг 4
Докторскую колбасу порежьте мелкими кубиками.
Шаг 5
И наконец, нарежьте соленые огурцы. Смешайте все нарезанные компоненты, добавьте зеленый горошек, майонез и соль по вкусу. Перемешайте, украсьте зеленью и подайте на стол.
Видео рецепт "Салат "Оливье" с колбасой"
Оценить рецепт
4.7
144
Ульяна Коржик
16.02.2020 17:45
Спасибо! Любим этот салат всей душой )))
![]()
Мария Маленькая
10.12.2017 16:42
спасибо!!!
Елизавета
25.11.2014 01:53
рецепт конечно старый, многим он ассоциируется с новым годом, так как в прошлом его не могли часто готовить, по причине бедности многих семей. сейчас этот салатик вполне доступен каждому. я часто его делаю, даже вместо ужина например, потому что он сытный очень. спасибо что выкладываете такие простые рецепты. это полезно как и начинающим хозяйкам знать, так и тем кто давно не готовил данный салат и вспоминает что же туда еще входит...
Ирина
08.11.2014 11:48
да это любимое оливье;))
ксения
14.01.2014 19:11
вкусната
Oksanka28
16.10.2013 18:59
Умники!!!вы уже так надоели,и что здесь нового?если кому что не нравится то и не заходите на этот сайт,умничайте на других а этот не засоряйте мусором
Mutter
10.10.2013 06:36
Сколько себя помню, всегда дома готовился этот салат с колбасой. И что нового в этом рецепте??
Похожие рецепты
Салат Оливье с копченой колбасой
Картофель
Морковь
Колбаса вареная
Яйца
Колбаса копченая
Майонез
Соль
Горошек консервированный
Огурцы соленые
Сколько поваров - столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель.
Салат "Оливье" с курицей гриль
Майонез
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонный перец
Половинки куриной грудки без костей, без кожи
Луковицы видалия, тонко нарезанные
Большие шляпки грибов, нарезанные
Острый соус, соль и перец
Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.
Салат "Оливье нарядный"
Говядина
Горошек
Майонез
Картофель
Лук
Морковь
Соленые огурцы
Традиционный салат в новом исполнении.
Салат "Оливье" с говядиной
Говядина
Домашний майонез
Картофель
Огурцы свежие
Банка консервированного горошка
Зеленый лук
Морковь
Яйца
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится
Салат "Оливье" с креветками
Картофель
Креветки
Майонез
Морковь
Соленые огурцы
Горошек консервированный
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Здесь классический овощной набор для "Оливье" прекрасно сочетается с креветками, а вкусный майонез идеально дополнит блюдо для вашего праздничного стола!
Салат "Оливье" с курицей
Куриное мясо
Картофель отварной
Морковь
Огурцы свежие
Сметана
Яйца куриные
Майонез
Зелень
Горошек консервированный
Соль, специи
В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный!
Салат "Оливье" настоящий
Майонез домашний
Каперсы
Филе куриное или грудка
Картофель
Огурцы свежие
Пучок листового салата
Оливки
Раковые шейки
Яйца
Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.
Салат Оливье с морковью
Говядина
Майонез домашний
Сметана 15%
Картофель
Морковь
Яйца
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Соль
Перец черный молотый
Огурцы свежие или соленые
Банка консервированного зеленого горошка
В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат...
Салат "Оливье" с раковыми шейками
Майонез домашний
Каперсы
Куриное филе
Картофель
Огурцы
Пучок листового салата
Оливки
Раковые шейки
Яйца
Зеленый лук
Рецепт приготовления салат "Оливье" с раковыми шейками был впервые опубликован в 1894 году. Долгие годы он оставался недоступен для большей части населения нашей страны, но сегодня мы можем воплотить его в жизнь!
Салат "Оливье" со свежим огурцом
Говядина
Майонез домашний
Сметана 15%
Огурцы свежие
Картофель
Морковь
Яйца
Банка консервированного горошка
Пучок зеленого лука
Соль
Перец черный молотый
Я готовлю это блюдо - одно из самых любимых для многих членов нашей большой семьи - разными способами, но сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата "Оливье" со свежим огурцом. Попробуйте!