"Оливье" с курицей и яблоком
Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю рецепт этого салата с курицей и яблоком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Курица
250 Грамм
отварная - Картофель 2 Штуки
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Морковь 1 Штука
-
Огурец
1-2 Штук
маринованный -
Лук репчатый
1 Штука
салатный -
Яблоко
1 Штука
зеленое -
Зеленый горошек
100 Грамм
консервированный - Майонез 100 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Картофель отварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
Шаг 3
Также сварите морковь, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.
Шаг 4
Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте, выложите в салатник.
Шаг 5
Добавьте зеленый горошек.
Шаг 6
Салатный лук очистите, помойте, мелко нарежьте.
Шаг 7
Отварную курицу нарежьте и выложите в салат.
Шаг 8
Яблоко очистите, помойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
Шаг 9
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте.
Шаг 10
Салат заправьте майонезом и сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 11
Перемешайте все ингредиенты салата.
Шаг 12
Салат "Оливье" с курицей и яблоком готов. Подавайте на закуску.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат с булгуром и курицей
25 мин
Крабовый салат с зеленым яблоком
1 ч. 0 мин
Салат "Зуб дракона"
1 ч. 30 мин
Салат "Гнездо глухаря" с огурцом
3 ч. 0 мин
Салат "Оливье" классический с мясом
2 ч. 0 мин
Салат с черносливом и курицей
35 мин
Салат "Курочка с ананасами"
15 мин
Салат с фасолью и курицей