"Оливье" с курицей и яблоком
Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю рецепт этого салата с курицей и яблоком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 250 грамм отварная
- Зеленый горошек 100 грамм консервированный
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Огурец 1-2 штук маринованный
- Яблоко 1 штука зеленое
- Сметана 50 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Майонез 100 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука салатный
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Картофель отварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
Шаг 3
Также сварите морковь, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.
Шаг 4
Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте, выложите в салатник.
Шаг 5
Добавьте зеленый горошек.
Шаг 6
Салатный лук очистите, помойте, мелко нарежьте.
Шаг 7
Отварную курицу нарежьте и выложите в салат.
Шаг 8
Яблоко очистите, помойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
Шаг 9
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте.
Шаг 10
Салат заправьте майонезом и сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 11
Перемешайте все ингредиенты салата.
Шаг 12
Салат "Оливье" с курицей и яблоком готов. Подавайте на закуску.
Похожие рецепты




