Найти идеальный рецепт

"Оливье" с яблоком и колбасой
40 мин
3

"Оливье" с яблоком и колбасой

Приготовьте необычный "Оливье" с яблоком и колбасой. Классический салат заиграет новыми красками, и вы сможете удивить гостей. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 150 грамм
  • Морковь 80 грамм
  • Яблоки 80 грамм зеленые
  • Яйца куриные 1-2 штук
  • Майонез 100-150 грамм
  • Колбаса вареная 150-180 грамм
  • Соль По вкусу
  • Горошек консервированный 100 грамм
  • Огурцы соленые 100 грамм
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

173 ккал

Калорийность

17 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сварите картофель до мягкости, варите примерно 20 минут, остудите и почистите. Нарежьте кубиками для салата.

Шаг 3

Сварите морковку, она варится примерно столько же времени, как и картошка. Почищенную морковку нарежьте кубиками. Также нарежьте и соленые огурцы.

Шаг 4

Нарежьте таким же образом колбасу.

Шаг 5

Сварите яйца вкрутую, варите 8 минут после закипания воды. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 6

Нарежьте небольшими кубиками зеленое кислое яблоко.

Шаг 7

Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты, всыпьте консервированный горошек, перемешайте.

Шаг 8

Добавьте соль, черный перец по вкусу, заправьте салат майонезом. Еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 9

Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт ""Оливье" с яблоком и колбасой"

Видео рецепт
Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Салат "Оливье" с говядиной
Говядина Домашний майонез Картофель Морковь Огурцы свежие Яйца Зеленый лук Укроп свежий Соль Перец черный молотый Банка консервированного горошка
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится
4 ч.
4.2
Русский салат "Оливье"
Картофель Ветчина Горошек консервированный Майонез Дижонская горчица Яблочный уксус Яйцо крупное Маринованный огурец Морковь Соль, перец черный молотый
Самый популярный русский салат - "Оливье". Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат!
1 ч.
4.8
×