"Оливье" с яблоком и колбасой
Приготовьте необычный "Оливье" с яблоком и колбасой. Классический салат заиграет новыми красками, и вы сможете удивить гостей. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 150 грамм
- Морковь 80 грамм
- Яблоки 80 грамм зеленые
- Яйца куриные 1-2 штук
- Майонез 100-150 грамм
- Колбаса вареная 150-180 грамм
- Соль По вкусу
- Горошек консервированный 100 грамм
- Огурцы соленые 100 грамм
- Черный перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сварите картофель до мягкости, варите примерно 20 минут, остудите и почистите. Нарежьте кубиками для салата.
Шаг 3
Сварите морковку, она варится примерно столько же времени, как и картошка. Почищенную морковку нарежьте кубиками. Также нарежьте и соленые огурцы.
Шаг 4
Нарежьте таким же образом колбасу.
Шаг 5
Сварите яйца вкрутую, варите 8 минут после закипания воды. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками.
Шаг 6
Нарежьте небольшими кубиками зеленое кислое яблоко.
Шаг 7
Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты, всыпьте консервированный горошек, перемешайте.
Шаг 8
Добавьте соль, черный перец по вкусу, заправьте салат майонезом. Еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 9
Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт ""Оливье" с яблоком и колбасой"

Похожие рецепты





