"Оливье" с яблоком и колбасой
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Isaenko777

"Оливье" с яблоком и колбасой

Приготовьте необычный "Оливье" с яблоком и колбасой. Классический салат заиграет новыми красками, и вы сможете удивить гостей. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса вареная 150-180 Грамм
  • Картофель 150 Грамм
  • Огурцы соленые 100 Грамм
  • Морковь 80 Грамм
  • Горошек консервированный 100 Грамм
  • Яйца куриные 1-2 Штук
  • Яблоки 80 Грамм
    зеленые
  • Майонез 100-150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сварите картофель до мягкости, варите примерно 20 минут, остудите и почистите. Нарежьте кубиками для салата.

Сварите картофель до мягкости, варите примерно 20 минут, остудите и почистите. Нарежьте кубиками для салата.

Шаг 3

Сварите морковку, она варится примерно столько же времени, как и картошка. Почищенную морковку нарежьте кубиками. Также нарежьте и соленые огурцы.

Сварите морковку, она варится примерно столько же времени, как и картошка. Почищенную морковку нарежьте кубиками. Также нарежьте и соленые огурцы.

Шаг 4

Нарежьте таким же образом колбасу.

Нарежьте таким же образом колбасу.

Шаг 5

Сварите яйца вкрутую, варите 8 минут после закипания воды. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками.

Сварите яйца вкрутую, варите 8 минут после закипания воды. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 6

Нарежьте небольшими кубиками зеленое кислое яблоко.

Нарежьте небольшими кубиками зеленое кислое яблоко.

Шаг 7

Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты, всыпьте консервированный горошек, перемешайте.

Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты, всыпьте консервированный горошек, перемешайте.

Шаг 8

Добавьте соль, черный перец по вкусу, заправьте салат майонезом. Еще раз хорошо перемешайте.

Добавьте соль, черный перец по вкусу, заправьте салат майонезом. Еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 9

Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт ""Оливье" с яблоком и колбасой"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×