Салат "Оливье" классический с колбасой
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Яйца 4 Штуки
- Майонез 180 Грамм
- Колбаса 300 Грамм
- Горошек консервированный 200 Грамм
- Огурец соленый 3 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость.
Шаг 2
Порежьте средним кубиком морковь и картофель. Измельчить их также можно при помощи сеточки (винегретницы), которая ускорит процесс приготовления.
Шаг 3
Кубиками примерно такого же размера нарежьте консервированные огурцы. Перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы салат не тек. Колбасу также порежьте кубиком и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Варёные яйца порежьте или тоже измельчите при помощи винегретницы.
Шаг 5
Добавьте маринованный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез.
Шаг 6
Хорошо перемешайте, чтобы все продукты были покрыты майонезом.
Шаг 7
Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Оливье" классический с колбасой"
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/uCEaHKTtonw/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Салат с колбасой и вермишелью быстрого приготовления](https://img.povar.ru/mobile/09/bf/d4/b3/salat_s_kolbasoi_i_vermisheliu_bistrogo_prigotovleniya-613862.jpg)
![Оливье без моркови](https://img.povar.ru/mobile/22/8a/f7/1e/olive_bez_morkovi-611996.jpg)
![Салат с рисом и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/a7/22/88/f7/salat_s_risom_i_kolbasoi-567145.jpg)
![Салат из вареной колбасы](https://img.povar.ru/mobile/0f/c3/b4/4f/salat_iz_varenoi_kolbasi-373147.jpg)
![Деревенский свадебный салат](https://img.povar.ru/mobile/6a/e7/0e/6a/derevenskii_svadebnii_salat-341097.jpg)
![Салат с колбасой и яйцами](https://img.povar.ru/mobile/5b/61/1e/83/salat_s_kolbasoi_i_yaicami-140925.jpg)