Салат Оливье "Советский"
Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Зеленый горошек
100 Грамм
консервированный - Картофель 3 Штуки
-
Морковь
1 Штука
среднего размера -
Огурец
1-2 Штук
соленый - Сметана 2-3 Ст. ложек
- Яйцо куриное 3-4 Штук
- Лук зеленый 1 Пучок
- Майонез 150 Грамм
-
Колбаса вареная
250 Грамм
"Докторская" - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и добавьте в салат.
Шаг 4
Картофель сварите, охладите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5
Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.
Шаг 6
Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите в салат.
Шаг 7
Соленые или маринованные огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Шаг 8
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 9
Заправьте салат майонезом и сметаной.
Шаг 10
Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 11
Салат Оливье "Советский" готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат Оливье "Советский""
![Видео рецепт Салат Оливье](https://i.ytimg.com/vi/2I_5MNFOjys/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с болгарским перцем и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/69/e3/54/55/salat_s_bolgarskim_percem_i_kolbasoi-794643.jpeg)
![Салат Карпатский](https://img.povar.ru/mobile/6e/dd/62/78/salat_karpatskii-690025.jpg)
![Оливье с курицей и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/c2/de/e7/3c/olive_s_kuricei_i_kolbasoi_-622558.jpg)
![Новогодний салат Ёлочная игрушка](https://img.povar.ru/mobile/2c/fb/03/4a/novogodnii_salat_yolochnaya_igrushka-467925.jpg)
![Салат капустный с колбасой](https://img.povar.ru/mobile/cb/48/30/a6/salat_kapustnii_s_kolbasoi-203322.jpg)