Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами
С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать традиционный салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3-4 Штук
- Морковь 1 Штука
- Свежий огурец 1-3 Штук
- Яйцо 3 Штуки
- Колбаса 350 Грамм
- Консервированный горошек 250 Грамм
- Солёный огурец 2-5 Штук
- Соль и майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Вымойте и отварите до мягкости картофель и морковь, яйца сварите вкрутую.
Шаг 2
2. Картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
3. Отправьте в глубокий салатник.
Шаг 4
4. Очистите и натрите на терке морковь.
Шаг 5
5. Добавьте к картофелю.
Шаг 6
6. Средними кубиками нарежьте вареную колбаску.
Шаг 7
7. И выложите в салатник.
Шаг 8
8. Вымойте, обсушите и измельчите свежий огурчик.
Шаг 9
9. Отправьте к остальным ингредиентам.
Шаг 10
10. Следом - соленый.
Шаг 11
11. Выложите в салатник.
Шаг 12
12. Яйца остудите и очистите, нарежьте кубиками.
Шаг 13
13. В конце добавьте горошек, предварительно слив жидкость.
Шаг 14
14. И майонез по вкусу.
Шаг 15
15. Перемешайте.
Шаг 16
16. По желанию можно салатик посолить или поперчить немного по вкусу. Угощайтесь!
Совет от повара:
Овощи для салата лучше отварить заранее. Когда они хорошо остынут, их проще нарезать.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Карпатский](https://img.povar.ru/mobile/6e/dd/62/78/salat_karpatskii-690025.jpg)
![Салат Корсар](https://img.povar.ru/mobile/3c/8a/a3/37/salat_korsar-653471.jpg)
![Зимний салат классический](https://img.povar.ru/mobile/c8/e0/d8/8e/zimnii_salat_klassicheskii-394701.jpg)
![Салатик Солнечный (слоями)](https://img.povar.ru/mobile/43/71/9b/92/salatik_solnechnii_sloyami-385954.jpg)
![Салат с курицей и солеными огурцами](https://img.povar.ru/mobile/07/11/9a/ea/salat_s_kuricei_i_solenimi_ogurcami-319673.jpg)
![Салат из пекинской капусты с копченой колбасой](https://img.povar.ru/mobile/b5/77/a4/9d/salat_iz_pekinskoi_kapusti_s_kopchenoi_kolbasoi-274408.jpg)
![Салат с колбасой и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/53/f2/7d/85/salat_s_kolbasoi_i_ogurcom-190555.jpg)