Салат Оливье по-домашнему
Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 2 Штуки
-
Огурцы
2 Штуки
свежий и соленый - Сосиски 4 Штуки
- Майонез 50 Миллилитров
-
Лук репчатый
1 Штука
белый -
Горошек консервированный
1 Штука
баночка
Количество порций
Калорийность
108 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовим ингредиенты для приготовления "Оливье".](https://img.povar.ru/mobile/3d/86/09/71/salat_olive_po-domashnemu-152438.jpg)
Подготовим ингредиенты для приготовления "Оливье".
Шаг 2
![Отварите до готовности картофель и морковь. Варить следует в мундирах.](https://img.povar.ru/mobile/6e/69/38/87/salat_olive_po-domashnemu-152439.jpg)
Отварите до готовности картофель и морковь. Варить следует в мундирах.
Шаг 3
![Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой на 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/1b/21/82/a7/salat_olive_po-domashnemu-152440.jpg)
Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой на 10 минут.
Шаг 4
![Тем временем мелко нарезаем лук. Кубиками режем огурцы - соленый и свежий.](https://img.povar.ru/mobile/0d/30/ff/d0/salat_olive_po-domashnemu-152441.jpg)
Тем временем мелко нарезаем лук. Кубиками режем огурцы - соленый и свежий.
Шаг 5
![Очищаем картофель и морковь, нарезаем их такими же кубиками, как огурцы. То же проделываем с яйцами и сосисками Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый горошек. Солим и заправляем салат майонезом. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/c6/ac/83/9c/salat_olive_po-domashnemu-152442.jpg)
Очищаем картофель и морковь, нарезаем их такими же кубиками, как огурцы. То же проделываем с яйцами и сосисками Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый горошек. Солим и заправляем салат майонезом. Перемешиваем.
Шаг 6
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/e1/13/32/19/salat_olive_po-domashnemu-152443.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат Оливье по-домашнему"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат Оливье по-домашнему](https://i.ytimg.com/vi/uCEaHKTtonw/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.4
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с картошкой фри и курицей](https://img.povar.ru/mobile/78/c3/5c/27/salat_s_kartoshkoi_fri_i_kuricei-690691.jpg)
![Салат с копченой курицей и горошком](https://img.povar.ru/mobile/46/18/9a/b6/salat_s_kopchenoi_kuricei_i_goroshkom-674292.jpg)
![Сельдь под рубиновой шубой](https://img.povar.ru/mobile/27/b9/16/85/seld_pod_rubinovoi_shuboi-410962.jpg)
![Салат Грибная поляна с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/11/ef/5e/56/salat_gribnaya_polyana_s_shampinonami-377276.jpg)
![Салат Два сердца](https://img.povar.ru/mobile/09/ff/04/05/salat_dva_serdca-190202.jpg)
![Утка с яблоками в рукаве](https://img.povar.ru/mobile/76/cb/42/9a/utka_s_yablokami_v_rukave-65658.jpg)
![Салат с зеленым горошком](https://img.povar.ru/mobile/59/33/e4/12/salat_s_zelenim_goroshkom-51071.jpg)