Салат "Оливье" с солеными огурцами

Салат "Оливье" - один из самых популярных салатов к Новому Году. Существует сотни вариантов приготовления, но я предпочитаю классический вариант с майонезом, солеными огурцами и мясом. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 300 Грамм
отварной
Морковь 150 Грамм
отварная
Яйца 5 Штук
сваренные вкрутую
Майонез 150 Грамм
Язык свиной 500 Грамм
отварной
Соль По вкусу
Горошек консервированный 300 Грамм
Огурцы соленые 300 Грамм

Количество порций

Калорийность

152 ккал

Калорийность

13 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Нарезаем мелкими кубиками отварной картофель и морковь. Яйца сварим вкрутую и измельчим. Смешиваем ингредиенты.

Шаг 2

Сваренный говяжий язык режем мелкими кубиками и добавляем в салатницу.

Шаг 3

В самом конце добавляем измельченные соленые огурцы и консервированный горошек (без жидкости). Заправляем салат майонезом и подаем на стол (перед подачей охлаждаем). Приятного аппетита!