Салат "Оливье" классический с мясом
3 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Наталья Польщак

Салат "Оливье" классический с мясом

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 0,5 Килограмма
  • Картошка 2 Штуки
  • Морковка 2 Штуки
  • Горошек 230 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Огурцы соленые 3 Штуки
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Майонез По вкусу
  • Горчица 1 Ст. ложка
  • Укроп По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Отварите куриное мясо и остудите, затем нарежьте небольшими кусочками. Отварите картофель, морковь и нарежьте овощи мелким кубиком.

Шаг 2

Отварите яйца и остудите, измельчите яйца с солеными огурцами кубиками.

Шаг 3

В миску выложите картофель, яйца, все овощи, куриное мясо, добавьте свежий горошек.

Шаг 4

Заправьте салат соком половинки лимона, майонезом, горчицей, посолите и перемешайте. Отправьте салат на 40-60 минут в холодильник, а лучше — на ночь.

Шаг 5

Выложите кулинарное кольцо на тарелку, красиво выложите салат и подавайте с веточкой укропа.

Похожий видео рецепт "Салат "Оливье" классический с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×