Салат "Оливье" классический с мясом
3 ч.
6

Салат "Оливье" классический с мясом

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 0,5 кг
  • Горошек 230 грамм
  • Картошка 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Лимон 0,5 штуки
  • Яйца 3 штуки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Майонез По вкусу
  • Укроп По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Огурцы соленые 3 штуки

Калорийность

85 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите куриное мясо и остудите, затем нарежьте небольшими кусочками. Отварите картофель, морковь и нарежьте овощи мелким кубиком.

Шаг 2

Отварите яйца и остудите, измельчите яйца с солеными огурцами кубиками.

Шаг 3

В миску выложите картофель, яйца, все овощи, куриное мясо, добавьте свежий горошек.

Шаг 4

Заправьте салат соком половинки лимона, майонезом, горчицей, посолите и перемешайте. Отправьте салат на 40-60 минут в холодильник, а лучше — на ночь.

Шаг 5

Выложите кулинарное кольцо на тарелку, красиво выложите салат и подавайте с веточкой укропа.

Видео рецепт "Салат "Оливье" классический с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

Салат "Оливье" с говядиной
Говядина Домашний майонез Картофель Огурцы свежие Банка консервированного горошка Зеленый лук Морковь Яйца Укроп свежий Соль Перец черный молотый
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится
4 ч.
4.2
Салат "Оливье" традиционный
Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Огурцы квашеные Морковь Яйца Банка консервированного горошка Оливки Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый
Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.
4 ч.
4.9
Салат "Зимний"
Колбаса вареная Майонез Горошек консервированный Картофель Перец и соль Морковь Яйцо Зеленый лук Укроп Огурцы соленые
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
20 мин
5.0
169
×