Салат "Столичный" с мясом

Расскажу сегодня, как приготовить салат "Столичный" с мясом! Вкусный, сытный и очень праздничный. Его многие называют "Оливье с мясом", но именно говядина превращает этот салат в "Столичный"! Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 Грамм
Огурцы маринованные 200 Грамм
Картофель 8 Штук
Яйца 5 Штук
Горошек консервированный 1 Штука
1 банка
Майонез По вкусу
для заправки, можно заменить сметаной
Морковь 1-2 Штук
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

111 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Отварим картошку "в мундирах" и морковку, а также яйца "вкрутую" и говядину - до готовности. Варим все по отдельности, кроме картошки и моркови - их можно и вместе сварить. Сливаем воду, остужаем.