1 ч. 10 мин

Салат "Столичный" с мясом

Расскажу сегодня, как приготовить салат "Столичный" с мясом! Вкусный, сытный и очень праздничный. Его многие называют "Оливье с мясом", но именно говядина превращает этот салат в "Столичный"! Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 грамм
Огурцы маринованные 200 грамм
Картофель 8 штук
Яйца 5 штук
Горошек консервированный 1 штука 1 банка
Майонез По вкусу для заправки, можно заменить сметаной
Морковь 1-2 штук
Соль, перец По вкусу

Калорийность

111 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварим картошку "в мундирах" и морковку, а также яйца "вкрутую" и говядину - до готовности. Варим все по отдельности, кроме картошки и моркови - их можно и вместе сварить. Сливаем воду, остужаем.

Шаг 2

2. А теперь просто измельчаем все ингредиенты. Маринованные огурчики хорошо отцедим перед добавлением.

Шаг 3

3. С консервированного горошка сцедим жидкость и добавим к остальным составляющим. По вкусу солим и перчим салат.

Шаг 4

4. Ну вот и все! Пусть салат хотя бы полчаса постоит в холодильнике перед подачей — и его можно подавать!

Видео рецепт "Салат "Столичный" с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 7

Похожие рецепты

Столичный салат классический с говядиной

Картошка Говядина Горошек Яйцо Морковь Майонез Соль

Обожаю праздничные дни за большое разнообразие сытных, питательных, не совсем полезных, но вкусных блюд. Предлагаю рецепт одного из таких, как приготовить столичный салат классический с говядиной.

2 ч. 20 мин

–

5.0

127

Салат "Столичный" с говядиной

Говядина Виноград белый Масло оливковое Уксус винный Морская соль Сахар Базилик Зелень

Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!

20 мин

–

5.0

249

Салат мясной "Столичный"

Майонез Мясо птицы отварное Горошек зеленый консервированный Картофель отварной Яйцо отварное Солёный огурец Соль

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат мясной "Столичный". Это очередная вариация "Оливье". Он всегда придется кстати, когда вы планируете меню к праздничному столу. Смотрите и пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Салат "Столичный" с курицей

Горошек консервированный Майонез Окорочка куриные Яйцо Картофель Морковь Огурец консервированный Соль Перец черный молотый

Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт!

2 ч.

4.7

–

Салат "Столичный" классический

Горошек Раковые шейки Майонез Листья салата Каперсы Соевый соус Зелень лука или петрушки Картофель Морковь Огурец свежий Яйца вареные Огурец маринованный Перепелиное яйцо Куриное филе отварное

Этот салат — ближайший родственник знаменитого салата "Оливье". Во многих семьях его готовят по-разному. Давайте же приготовим салат по настоящему классическому рецепту, по рецепту кулинарной книги.

40 мин

–

3.8

–

Салат "Столичный"

Курица отварная Огурец соленый Картофель отварной Зелёный горошек консервированный Майонез Листья салата Перец болгарский Яйцо куриное отварное Соль, перец

Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.

40 мин

–

4.4

170