40 мин

Салат "Столичный" классический

Этот салат — ближайший родственник знаменитого салата "Оливье". Во многих семьях его готовят по-разному. Давайте же приготовим салат по настоящему классическому рецепту, по рецепту кулинарной книги.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горошек 200 грамм
Картофель 3 штуки среднего размера, сваренный в кожуре
Морковь 1 штука сваренная
Огурец свежий 1 штука среднего размера
Листья салата 50 грамм
Яйца вареные 3 штуки
Каперсы 1 ст. ложка
Соевый соус 1 ст. ложка
Майонез 3 ст. ложки
Огурец маринованный 2 штуки среднего размера
Перепелиное яйцо 3-4 штук вареное
Раковые шейки 150-200 грамм
Куриное филе отварное 1 штука
Зелень лука или петрушки 20 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала надо сварить картофель, курицу и яйца. Нарезаем свежий и маринованный огурцы.

Шаг 2

Добавляем зеленый горошек.

Шаг 3

Отваренный в кожуре картофель очистим и нарежем кубиками.

Шаг 4

Отварное куриное филе нарезаем кусочками.

Шаг 5

Яйца нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам. Добавим немного зеленого лука или петрушки.

Шаг 6

Очистим и нарежем кубиками отваренную морковь.

Шаг 7

Раковые шейки у меня готовые, из магазина, сливаем с них жидкость. Выбираем красивые шейки для украшения салата, а остальные нарежем и отправим в салат.

Шаг 8

Добавим каперсы, соевый соус и майонез. Перемешаем.

Шаг 9

Листья салата нарежем соломкой. Выкладываем салат с помощью кулинарного кольца, вокруг него — измельченные листья салата. Украшаем салат раковыми шейками и перепелиным яйцом.

Видео рецепт "Салат "Столичный" классический"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 5

Похожие рецепты

Салат "Столичный" классический рецепт

Куриное филе Картофель Яйца Морковь Огурец свежий Горошек консервированный Майонез Зелень Огурцы консервированные

Этот салат пользуется огромной популярностью и зимой, и летом. Вкусный, праздничный, сытный, всегда любимый. Попробуйте классический рецепт салата "Столичный"!

1 ч.

5.0

–

Столичный салат классический с говядиной

Картошка Говядина Горошек Морковь Яйцо Майонез Соль

Обожаю праздничные дни за большое разнообразие сытных, питательных, не совсем полезных, но вкусных блюд. Предлагаю рецепт одного из таких, как приготовить столичный салат классический с говядиной.

2 ч. 20 мин

–

5.0

127

Салат "Столичный"

Курица отварная Огурец соленый Картофель отварной Зелёный горошек консервированный Майонез Листья салата Перец болгарский Яйцо куриное отварное Соль, перец

Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.

40 мин

–

4.4

170

Салат "Столичный" с говядиной

Говядина Виноград белый Масло оливковое Уксус винный Морская соль Сахар Базилик Зелень

Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!

20 мин

–

5.0

249

Салат "Столичный" с курицей

Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Яйцо Окорочка куриные Соль Перец черный молотый Огурец консервированный

Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт!

2 ч.

4.7

–

Оливье "Столичный"

Куриная грудка Горошек Зеленый лук Майонез Соль Картофель Морковь Яйцо куриное Солёный огурец

Салат Оливье — это, пожалуй, самый популярный салат, который стал неотъемлемой частью любого праздничного стола. Делюсь рецептом Оливье "Столичный"!

40 мин

–

5.0

115

Салат "Столичный" с яблоком

Куриное филе Майонез Картофель Морковь Яйцо Огурцы соленые Яблоко Соль Зелень

Существует много разных вариаций салата «Столичный», где отличается ингредиентный состав. В данном рецепте к привычным продуктам добавляются яблоки.

50 мин

–

4.7

116

Салат "Столичный" с крабовыми палочками

Курица отварная Крабовые палочки Майонез Сметана Яйцо куриное Огурец соленый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Салат "Столичный" — это тот же "Оливье" только с отварной курицей. Но если добавить крабовые палочки, блюдо приобретает немного другой вкус. Попробуйте, не пожалеете!

40 мин

–

5.0

144

Салат "Оливье" оригинальный

Куриное или индюшиное мясо Горошек консервированный Яблоко Картофель Яйца отварные Соленые огурчики Морковь отварная Майонез, сметана

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.

20 мин

4.1

–

Cалат из куриного филе с шампиньонами

Куриное филе Кукуруза Шампиньоны Пекинская капуста Растительное масло Бальзамический уксус Сахар Горчица Сушеные томаты Помидор Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок Базилик

Сытный и очень вкусный салат из куриного филе с шампиньонами можно приготовить для семейного ужина или к празднику. Салат легкий в приготовлении, да и продукты доступные, а получается ярко и красиво.

40 мин

–

5.0