Салат "Столичный" с курицей
2 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Вика Василенко

Салат "Столичный" с курицей

Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Окорочка куриные 2 Штуки
    или одна куриная грудка
  • Яйцо 4-5 Штук
  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 4 Штуки
  • Огурец консервированный 4 Штуки
  • Горошек консервированный 300 Грамм
  • Майонез 100 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Приготовьте продукты для салата. Отварите все овощи до готовности. Яйца отварите вкрутую, обдайте ледяной водой. Мясо отварите в соленой воде до готовности. С консервированного горошка слейте жидкость.

Приготовьте продукты для салата. Отварите все овощи до готовности. Яйца отварите вкрутую, обдайте ледяной водой. Мясо отварите в соленой воде до готовности. С консервированного горошка слейте жидкость.

Шаг 2

Консервированный огурец порежьте некрупным кубиком.

Консервированный огурец порежьте некрупным кубиком.

Шаг 3

Очистите картофель от кожуры. Порежьте картофель кубиками.

Очистите картофель от кожуры. Порежьте картофель кубиками.

Шаг 4

Очистите от кожуры морковь. Порежьте и её кубиками.

Очистите от кожуры морковь. Порежьте и её кубиками.

Шаг 5

Теперь нарежьте кубиками очищенные яйца.

Теперь нарежьте кубиками очищенные яйца.

Шаг 6

Мясо отделите от костей. Порежьте кубиками (насколько это возможно), главное, чтобы размер кусочков мяса более-менее соответствовал размеру всех остальных ингредиентов.

Мясо отделите от костей. Порежьте кубиками (насколько это возможно), главное, чтобы размер кусочков мяса более-менее соответствовал размеру всех остальных ингредиентов.

Шаг 7

Возьмите глубокую тару для смешивания салата. Сложите в неё все ингредиенты салата.

Возьмите глубокую тару для смешивания салата. Сложите в неё все ингредиенты салата.

Шаг 8

Посолите по вкусу, поперчите, заправьте салат майонезом. Салат готов!

Посолите по вкусу, поперчите, заправьте салат майонезом. Салат готов!

Похожий видео рецепт "Салат "Столичный" с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Руслана
09.12.2018 06:40
Нежный салатик, мне понравился!
Клавдия
24.11.2018 05:20
Оливье, только с курочкой! Очень вкусно!
Вика Василенко АВТОР
15.02.2016 15:35
Да, с копченой тоже очень вкусно! Ирина, спасибо за комментарий!
Ирина
15.02.2016 14:14
Я очень люблю этот салатик :wub: только вместо отварной курочки в последнее время добавляю копченую :happy:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×