Салат "Столичный" с курицей
Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Окорочка куриные
2 Штуки
или одна куриная грудка - Яйцо 4-5 Штук
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 4 Штуки
- Огурец консервированный 4 Штуки
- Горошек консервированный 300 Грамм
- Майонез 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Шаг 1
Приготовьте продукты для салата. Отварите все овощи до готовности. Яйца отварите вкрутую, обдайте ледяной водой. Мясо отварите в соленой воде до готовности. С консервированного горошка слейте жидкость.
Шаг 2
Консервированный огурец порежьте некрупным кубиком.
Шаг 3
Очистите картофель от кожуры. Порежьте картофель кубиками.
Шаг 4
Очистите от кожуры морковь. Порежьте и её кубиками.
Шаг 5
Теперь нарежьте кубиками очищенные яйца.
Шаг 6
Мясо отделите от костей. Порежьте кубиками (насколько это возможно), главное, чтобы размер кусочков мяса более-менее соответствовал размеру всех остальных ингредиентов.
Шаг 7
Возьмите глубокую тару для смешивания салата. Сложите в неё все ингредиенты салата.
Шаг 8
Посолите по вкусу, поперчите, заправьте салат майонезом. Салат готов!
Видео рецепт "Салат "Столичный" с курицей"
Комментарии к рецепту
только вместо отварной курочки в последнее время добавляю копченую 
Похожие рецепты
