Салат мясной "Столичный"

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат мясной "Столичный". Это очередная вариация "Оливье". Он всегда придется кстати, когда вы планируете меню к праздничному столу. Смотрите и пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель отварной 2 Штуки
Яйцо отварное 1 Штука
Солёный огурец 1 Штука
Горошек зеленый консервированный 100 Грамм
Майонез 150 Грамм
Мясо птицы отварное 120 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Отварите мясо птицы. Картофель отварите заранее и дайте ему остыть, чтобы его можно было аккуратно нарезать. Нарежьте картофель кубиками со стороной примерно 5 мм. Сварите яйца вкрутую.

Шаг 2

2. Добавьте к картофелю консервированный горошек, слив с него воду. Далее нарежьте отварное мясо птицы. У меня это индюшатина, но можно брать курицу.

Шаг 3

3. Нарежьте кубиками отварное яйцо и огурец. Добавьте майонез, хорошо перемешайте салат и посолите по вкусу.

Шаг 4

4. Аккуратно выложите салат на тарелку с помощью металлического круга (такое приспособление можно сделать из пластиковой бутылки). Приятного аппетита!