Мясной салат с блинчиками
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Мясной салат с блинчиками

Очень советую приготовить к новогоднему столу или в будни вкусный мясной салат с блинчиками, чтобы порадовать своих близких. Подача салата очень оригинальная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Блины готовые 6 Штук
  • Филе куриное 250 Грамм
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Огурец соленый 1 Штука
  • Сыр твердый 50 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Зелень для украшения По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тонкие блины приготовьте по любому рецепту, который вам нравится. Конечно же, блины должны быть несладкими.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тонкие блины приготовьте по любому рецепту, который вам нравится. Конечно же, блины должны быть несладкими.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте небольшими кусочками.

Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Обжарьте грибы вместе с луком на сковороде с небольшим количеством масла. Обжарить грибы нужно до готовности, но ни в коем случае нельзя их пересушить, они должны остаться сочными, тогда салат получится очень и очень вкусным.

Обжарьте грибы вместе с луком на сковороде с небольшим количеством масла. Обжарить грибы нужно до готовности, но ни в коем случае нельзя их пересушить, они должны остаться сочными, тогда салат получится очень и очень вкусным.

Шаг 4

Предварительно отваренное куриное филе порежьте на мелкие кубики.

Предварительно отваренное куриное филе порежьте на мелкие кубики.

Шаг 5

Так же мелко порежьте соленый огурчик и твердый сыр.

Так же мелко порежьте соленый огурчик и твердый сыр.

Шаг 6

Добавьте обжаренные грибы. Если грибы и куриное филе вы пе солили в процессе готовки, то сейчас самое время посолить и поперчить салат.

Добавьте обжаренные грибы. Если грибы и куриное филе вы пе солили в процессе готовки, то сейчас самое время посолить и поперчить салат.

Шаг 7

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом (ммм, какой аромат!). Добавьте соус к салату.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом (ммм, какой аромат!). Добавьте соус к салату.

Шаг 8

Хорошенько все перемешайте. Уже очень вкусно, но это не все)

Хорошенько все перемешайте. Уже очень вкусно, но это не все)

Шаг 9

Блины разрежьте пополам. Каждую половинку заверните в кулечек, как для семечек.

Блины разрежьте пополам. Каждую половинку заверните в кулечек, как для семечек.

Шаг 10

Наполните блинные кулечки салатом, выложите на тарелку и украсьте зеленью. Кушайте с удовольствием!

Наполните блинные кулечки салатом, выложите на тарелку и украсьте зеленью. Кушайте с удовольствием!


Комментарии к рецепту

Яна
31.01.2020 13:55
Мне понравилась начинка!!!Спасибо!!
Василина
31.01.2020 13:40
Начинка исключительно вкусная!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×