Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками

Салат из куриного филе с огурцом и яичными блинчиками — оригинальное решение вкусной и сытной закуски, которая может украсить и праздничный стол. Это сочетание сытости и свежести!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварное филе куриной грудки 300 Грамм
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Лук репчатый 1/2 Штуки
  • Молоко 40 Миллилитров
  • Подсолнечное масло 20 Миллилитров
  • Сметана 80 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

В мисочке смешайте яйца с молоком, немного посолите и взбейте.

Шаг 3

В сковороде с растительным маслом поджарьте яичный блинчик.

Шаг 4

Отварную куриную грудку нарежьте соломкой или разделите на длинные волокна.

Шаг 5

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте соломкой. Залейте кипятком и через 5 минут воду слейте. Выложите лук в салат.

Шаг 6

Яичный блинчик нарежьте соломкой, добавьте в салат.

Шаг 7

Огурец помойте, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

Шаг 8

Заправьте салат сметаной или йогуртом.

Шаг 9

Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Шаг 10

Салат с куриным белым мясом, огурцом и яичными блинчиками готов. Подавайте на закуску.

Видео рецепт "Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками"

Видео рецепт Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×