Салат с курицей и яйцами
Простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Лук 1/2 Штуки
- Молоко 2 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе заранее отварите и дайте остыть.
Шаг 2
Яйца взбейте с молоком. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Смажьте сковороду маслом. Налейте порцию взбитых яиц, распределите по всей сковороде в форме блинчика и обжарьте с двух сторон до готовности. Долго обжаривать не нужно, как только яичная масса схватится, переворачивайте. Таким образом приготовьте все яичные блинчики.
Шаг 4
Блины разрежьте пополам, сложите стопочкой, а затем нарежьте соломкой.
Шаг 5
Добавьте нарезанное мелкими кубиками куриное филе.
Шаг 6
Добавьте рубленую зелень, нарезанный мелко лук, соль и молотый перец по вкусу. Чтобы лук не горчил, можно его предварительно обдать кипятком.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
Шаг 8
Салат с курицей и яйцами готов. Приятного аппетита!
