Салат с жареным яйцом и курицей
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат с жареным яйцом и курицей

Обычно яйца в салаты кладут в отваренном виде. Но сегодня у меня рецепт салата с жареным яйцом. Вкусное, сытное, полезное, летнее блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 1-2 Штук
  • Куриное филе 150 Грамм
  • Помидор 1 Штука
  • Лук зеленый 20 Грамм
  • Сыр твердый 50 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Подсолнечное масло 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

186 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде в течение 15-20 минут. После охладите и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Твердый сыр нарежьте такими же небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 4

Помидор помойте и нарежьте.

Шаг 5

Одно крупное или два мелких яйца взбейте, как на омлет, посолите немного и вылейте на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Накройте крышкой и поджарьте до готовности.

Шаг 6

Жареное яйцо немного охладите и нарежьте квадратиками. Добавьте в салат.

Шаг 7

Зеленый лук мелко нарежьте, выложите в салат.

Шаг 8

Заправьте салат майонезом.

Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10

Салат с жареным яйцом и курицей готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×