Салат с жареным яйцом и курицей

Обычно яйца в салаты кладут в отваренном виде. Но сегодня у меня рецепт салата с жареным яйцом. Вкусное, сытное, полезное, летнее блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 1-2 Штук
Куриное филе 150 Грамм
Помидор 1 Штука
Лук зеленый 20 Грамм
Сыр твердый 50 Грамм
Соль По вкусу
Майонез 2 Ст. ложки
Подсолнечное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

186 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде в течение 15-20 минут. После охладите и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Твердый сыр нарежьте такими же небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 4

Помидор помойте и нарежьте.

Шаг 5

Одно крупное или два мелких яйца взбейте, как на омлет, посолите немного и вылейте на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Накройте крышкой и поджарьте до готовности.