Салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и кукурузой
Вкуснейший салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и консервированной кукурузой. Его можно смело подать не только в обычный будний день, но и приготовить на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 100-150 грамм
- Куриные яйца 2 штуки
- Майонез 1,5-2 ст. ложки
- Копченое куриное филе 250 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ч. ложки для жарки яичных блинов
- Черный молотый перец По вкусу
- Кукуруза консервированная 150-200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо куриного копченого филе можете взять другое, доступное копченное мясо птицы. Сыр выберите вкусный, который вам нравится.
Шаг 2
Яйцо вбейте в небольшую мисочку и перемешайте. Можно слегка присолить.
Шаг 3
Сковороду смажьте (для одного блина) чайной ложкой растительного масла, разогрейте ее и вылейте яйцо, формируя блинчик. Обжаривайте с двух сторон на среднем нагреве по минуте с одной стороны и 30 секунд со второй. Таким образом обжарьте 2 яичных блина, переложите их на разделочную доску, дайте немного остыть.
Шаг 4
Копченую курицу нарежьте на небольшие кубики, выложите в салатник.
Шаг 5
Остывшие яичные блины разрежьте на полоски, а затем на кусочки. Добавьте их к курице.
Шаг 6
Сыр нарежьте небольшим кубиком. Добавьте его в салатник.
Шаг 7
В салатник добавьте консервированную кукурузу без жидкости.
Шаг 8
Майонез желательно использовать домашний. Выложите в салатник, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте салат.
Шаг 9
Салат подавайте сразу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
