Салат с блинчиками
Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Можно смело приготовить салат с блинчиками на любой праздничный стол! Он никогда не остается незамеченным. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
- Крахмал 2 Ст. ложки
- Вода 2 Ст. ложки
- Кукуруза консервированная 100 Грамм
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Колбаса копченая 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйца, крахмал и воду. Добавьте по вкусу соль и хорошо все взбейте блендером или миксером до однородной консистенции.
Шаг 3
Перед выпеканием блина сковороду смазываем маслом и хорошо разогреваем. Выпекайте каждый блинчик, переворачивая на другую сторону тоже. Не надо ждать пока он зарумянится, достаточно лишь, чтобы он схватился.
Шаг 4
Блины складываем стопочкой, даем им остыть. Разрезаем на 4 части и каждую полоску нарезаем лапшой. Переложите нарезанные блинчики в глубокую миску.
Шаг 5
Добавьте нарезанную небольшой соломкой копченую колбасу (можно заменить на ветчину или буженину).
Шаг 6
Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.
Шаг 7
Чеснок пропустите через пресс, добавьте майонез, соль если необходимо и все хорошо перемешайте. Салат с блинчиками готов.
Шаг 8
Приятного аппетита!