Салат с блинчиками из яиц
Гости на пороге и вы не знаете, чем их угостить? Тогда быстрый и простой рецепт салата с блинчиками из яиц вам обязательно пригодится. Удивительно мягкий и аппетитный салатик.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 6 Штук
- Куриное филе 450 Грамм
- Кукуруза консервированная 250 Грамм
- Свежий огурец 1-2 Штук
- Майонез 150 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Одно яйцо вбить в небольшую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2
2. Взбить немного вилкой или венчиком.
Шаг 3
3. Параллельно промыть и залить холодной водой куриное филе. Рецепт приготовления салата с блинчиками из яиц можно подкорректировать по вкусу, заменив филе копченой курочкой, например. Отварить филе до готовности и остудить.
Шаг 4
4. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить блинчик с двух сторон. Повторить процесс со всеми яйцами.
Шаг 5
5. Готовые блинчики остудить немного.
Шаг 6
6. Затем нарезать тонкими полосочками или небольшими кубиками.
Шаг 7
7. Остывшее филе нарезать кубиками.
Шаг 8
8. Соединить блинчики и филе. Тщательно перемешать и заправить небольшим количеством майонеза.
Шаг 9
9. Добавить консервированную кукурузу.
Шаг 10
10. Свежий огурец можно добавить в салат, нарезанный соломкой, или использовать для подачи. Салат с блинчиками из яиц в домашних условиях можно присыпать зеленью или сухариками.