Салат с яичными блинчиками
Приготовить салат с яичными блинчиками можно как в качестве сытного перекуса, так и к любому праздничному столу. Готовится он просто и очень быстро, а набор ингредиентов самый простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
- Крахмал 2 Ст. ложки
- Вода 2 Ст. ложки
-
Колбаса
150 Грамм
полукопченая - Кукуруза консервированная 1/2 Банки
- Чеснок 3 Зубчика
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйца, воду и крахмал. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородного состояния.
Шаг 3
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте небольшое количество яичной массы и испеките блинчик. Долго блины не обжаривайте, чтобы они оставались нежными. Как только схватятся — переворачивайте.
Шаг 4
Из указанного количества получается 8-10 шт, в зависимости от размера.
Шаг 5
Разрежьте блинчики пополам, сложите стопочкой, а затем нарежьте небольшой соломкой. Переложите в салатник.
Шаг 6
Добавьте кукурузу, нарезанную кубиками колбасу и давленый чеснок.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Шаг 8
Салат с яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с яичными блинчиками"
