Салат из яичных блинчиков и колбасы
Салат из яичных блинчиков и колбасы — отличная закуска в будни и праздники. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. В меру острый, с легкой ноткой копченостей, свежий и вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Петрушка 10 Грамм
- Колбаса полукопченая 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 10 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Одно яйцо взболтайте, посолите по вкусу. Сковороду смажьте растительным маслом, хорошо нагрейте и вылейте яйцо. Пеките блинчик с обеих сторон.
Шаг 3
Также испеките второй блинчик.
Шаг 4
Огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Шаг 5
Нарежьте соломкой колбасу и яичные блинчики. Добавьте к огурцам.
Шаг 6
Мелко нарежьте петрушку и чеснок. Добавьте в салат.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом.
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 9
Салат из яичных блинчиков и колбасы готов. Можно подавать к столу.