Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лариса

Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой

Если Вы в поисках сытного и очень вкусного салата, который может заменить обед или ужин, то рецепт точно для Вас! А как все приготовить я расскажу в пошаговом рецепте ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса 150 Грамм
  • Фунчоза 100  Грамм
  • Помидор 100  Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Зелень По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Фунчозу залить кипятком и оставить на 5 минут, затем воду слить и промыть фунчозу под холодной водой.

Фунчозу залить кипятком и оставить на 5 минут, затем воду слить и промыть фунчозу под холодной водой.

Шаг 3

Яйца взбить вилкой, посолить.

Яйца взбить вилкой, посолить.

Шаг 4

Пожарить два яичных блина на сковороде с растительным маслом.

Пожарить два яичных блина на сковороде с растительным маслом.

Шаг 5

Свернуть рулетом и нарезать соломкой. Остудить.

Свернуть рулетом и нарезать соломкой. Остудить.

Шаг 6

Также соломкой нарезать колбасу и смешать с фунчозой.

Также соломкой нарезать колбасу и смешать с фунчозой.

Шаг 7

Нарезать помидоры, зелень и отправить в салат.

Нарезать помидоры, зелень и отправить в салат.

Шаг 8

Добавить яичную соломку и заправить салат растительным маслом. Посолить и поперчить.

Добавить яичную соломку и заправить салат растительным маслом. Посолить и поперчить.

Шаг 9

Аккуратно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Аккуратно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×