Салат с жареной колбасой
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — TomaB

Салат с жареной колбасой

Салат с жареной колбасой - это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Варенная молочная колбаса 300 Грамм
  • Козий сыр 170 Грамм
  • Перепелиные яйца 4 Штуки
  • Огурец 2 Штуки
  • Листья салата айсберг 3-4 Штук
  • Соль, перец - По вкусу
  • Оливковое масло - По вкусу
  • Пучок зеленого лука 1 Штука

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Нарезаем кубиками огурцы.

Нарезаем кубиками огурцы.

Шаг 3

Отваренные в крутую перепелиные яйца разрезаем пополам.

Отваренные в крутую перепелиные яйца разрезаем пополам.

Шаг 4

Кубиками нарезаем сыр.

Кубиками нарезаем сыр.

Шаг 5

Колбаску нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковородке, постоянно перемешивая, до появления румяной корочки.

Колбаску нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковородке, постоянно перемешивая, до появления румяной корочки.

Шаг 6

Мелко рубим зеленый лук. В салатницу складываем все ингредиенты. Салат рвем руками и складываем в миску (важно не резать его, иначе он будет горький).

Мелко рубим зеленый лук. В салатницу складываем все ингредиенты. Салат рвем руками и складываем в миску (важно не резать его, иначе он будет горький).

Шаг 7

Все ингредиенты заливаем оливковым маслом, хорошенько перемешиваем. Солим, перчим и готово.

Все ингредиенты заливаем оливковым маслом, хорошенько перемешиваем. Солим, перчим и готово.

Шаг 8

Раскладываем по тарелочкам. Приятного аппетита!

Раскладываем по тарелочкам. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с жареной колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×