Салат "Обжорка" с колбасой
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Jess

Салат "Обжорка" с колбасой

Салат «Обжорка» каждая хозяйка делает по-своему. Ингредиенты меняются постоянно. В салат можно добавить мясо, курицу или печень. Перед вами классический рецепт салата с полукопченой колбасой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Кириешки, пакетик 1 Штука
  • Огурец 1 Штука
  • Колбаса полукопченая не жирная 300 Грамм
  • Растительное масло По вкусу
    для обжарки
  • Майонез По вкусу
    для заправки

Шаг 1

1.	Морковь и лук вымыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. В сковородке разогреть немного масло и обжарить. Вначале обжарить лук и добавить морковь. Чтобы салат не получился слишком жирным, масла в сковородку положить совсем немного.

1. Морковь и лук вымыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. В сковородке разогреть немного масло и обжарить. Вначале обжарить лук и добавить морковь. Чтобы салат не получился слишком жирным, масла в сковородку положить совсем немного.

Шаг 2

2.	Обжаренные овощи переложить в отдельную миску и остудить.

2. Обжаренные овощи переложить в отдельную миску и остудить.

Шаг 3

3.	Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.

3. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4

4.	Колбасу нарезаем на кубики, как и огурец. Смешиваем колбасу и огурцы с жареными овощами.

4. Колбасу нарезаем на кубики, как и огурец. Смешиваем колбасу и огурцы с жареными овощами.

Шаг 5

5.	Добавить кириешки. Сюда подойдут кириешки со вкусом копченой колбасы. Но при желании можно взять кириешки на ваше усмотрение. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.

5. Добавить кириешки. Сюда подойдут кириешки со вкусом копченой колбасы. Но при желании можно взять кириешки на ваше усмотрение. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.

Похожий видео рецепт "Салат "Обжорка" с колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×