Салат "Обжорка"
Если надоел банальный оливье на каждом празднике, смело берите на вооружение это рецепт. Салат «Обжорка» готовится очень просто и быстро – справится любая хозяйка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо (говядина или свинина) 400 грамм
- Морковь 2 штуки
- Огурцы соленые 2 штуки
- Лук 1 штука
- Перец черный молотый 0,25 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Зелень По вкусу
- Майонез 5 ст. ложек
- Масло растительное 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите и порежьте лук соломкой.
Шаг 2
Также нарежьте морковь.
Шаг 3
И огурцы, предварительно очистив их от кожуры.
Шаг 4
Обжарьте отдельно лук до прозрачности и морковь. Отправьте их в салатницу вместе с огурцами.
Шаг 5
Отварите и остудите мясо. Нарежьте его и добавьте в салат. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и оставьте пропитываться на полчаса. Затем подайте на стол.
Видео рецепт "Салат "Обжорка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
75
Категории рецепта
Добавить комментарий
Альбина
19.10.2021 02:45
Я купила легкое говяжье и думала куда его пристроить, а тут на глаза попался ваш рецепт салата "Обжорки". Браво! Какая красота и вкуснота, получилось нереально вместе с вареным легким. Но я его очистила от трахей. Спасибо!
Надя
14.10.2021 10:15
Мне очень рецепт понравился! Скажите, пожалуста, можно ли мясо заменить печенкой отварной свиной? У меня осталась вареная печенка с обеда. И сколько калорий в блюде? Спасибо большое!
Ванюша
26.08.2012 17:25
Очень сытный салат, особенно после трудового дня. 
Похожие рецепты
Салат "Обжоркa" с говядиной
Говядина
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Перец молотый
Огурцы соленые
Соль
Масло растительное
Зелень
Не случайно этот салат носит гордое имя "Обжорка"! Им и в правду можно очень хорошо... наесться! Салат готовится из говядины, моркови, соленых огурцов и лука, заправляется майонезом и специями.
Салат "Обжорка" с блинчиками
Колбаса
Сыр
Майонез
Крахмал
Вода
Яйцо
Огурец
Чеснок
Соль
Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола.
Салат "Обжорка" с курицей
Куриное филе
Майонез
Масло
Чеснок
Лук
Морковь
Солёный огурец
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду.
Салат "Обжорка" с колбасой
Колбаса
Растительное масло
Сухарики
Майонез
Морковь
Лук
Соль
Перец
Зелень
Рецептов данного салата очень много. Хочу предложить бюджетный и самый простой вариант этого вкуснейшего блюда и приготовить салат «Обжорка» с колбасой».
Салат "Обжорка" с грибами
Шампиньоны
Корейская морковь
Грудка куриная
Соленые огурцы
Лук
Майонез
Наверное, "Обжорку" хоть раз пробовал каждый, так как рецептов существует великое множество! И я вот вам предлагаю свой простой рецепт салата “Обжорка” с грибами! Думаю, вам понравится!
Салат "Обжорка" с фасолью
Фасоль консервированная
Колбаса копченая
Плавленый сыр
Укроп
Чеснок
Помидор
Майонез
Очень быстрый, сытный, вкусный салат из доступных ингредиентов. Всё в нём гармонично и питательно. С его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Салат "Обжорка" с корейской морковью
Куриное филе
Морковь по-корейски
Масло растительное
Огурец
Лук
Майонез
Соль
Перец
Укроп
Отличительной особенностью блюда является замена обычной моркови на морковь по-корейски. Именно она делает салат пикантным и слегка острым. Особенно такой салат оценят мужчины.
"Обжорка" с печенью
Говяжья печень
Соленые огурчики
Морковь
Лук
Майонез
Подсолнечное масло
Соль
Зеленый лук
Молоко
Есть несколько рецептов этого салата. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Обжорка» с печенью. Блюдо полностью отвечает своему названию, оно сытное и очень питательное, так что считайте калории.