Салат с копченой колбасой
Салат с копченой колбасой - простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат домашней кухни из разряда тех, которые готовят на каждый день. Простой рецепт с копченой колбасой - для вас! ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2 Штуки
- Фасоль 1\2 Стаканов
- Лук красный 1 Штука
- Соль, перец - По вкусу
- Майонез - По вкусу
- Колбаса копченая 300 Грамм
- Уксус 3 Ст. ложки
Шаг 1
Красную фасоль заливаем холодной водой и оставляем набухать на 2 часа.
Шаг 2
Когда фасоль набухнет - меняем воду, ставим на огонь и варим до полной готовности.
Шаг 3
Колбасу нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 4
Красную луковицу нарезаем тонкими полукольцами или четвертькольцами.
Шаг 5
Лук необходимо замочить на 10 минут в уксусе.
Шаг 6
Замаринованный лук нужно отжать.
Шаг 7
Отваренную до готовности фасоль откидываем на дуршлаг, остужаем.
Шаг 8
Яблоки нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 9
Смешиваем в салатнице колбасу, фасоль, яблоки, лук. Солим, перчим, заправляем майонезом.
Шаг 10
Хорошенько перемешиваем - и салат с копченой колбасой готов!
Видео рецепт "Салат с копченой колбасой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
