Салат "Столичный" с говядиной

Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 300 Грамм
Базилик По вкусу
Зелень По вкусу
Сахар 1 Чайная ложка
Масло оливковое 3 Ст. ложки
Морская соль 1 Чайная ложка
Уксус винный 1 Ст. ложка
или белого вина
Виноград белый 200 Грамм

Количество порций

Калорийность

249 ккал

Калорийность

8 г

Белки

26 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Говядину отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 2

2. Мясо остужаем немного и нарезаем кубиками. Виноград разрезаем на половинки и удаляем косточки, если есть. Складываем на дно казанка, добавим масло, соль и сахар. Добавим немного воды, и тушим 15 минут.