Салат гусарский с говядиной
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Ведь в этом салате просто куча клетчатки – и фасоль, и чечевица. А также кладезь всяких микроэлементов – фисташки. В общем, наслаждайтесь с пользой для дела.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 200 грамм
- Фасоль стручковая 300 грамм
- Чечевица 50 грамм
- Сахар коричневый 1 ст. ложка
- Помидоры черри 8 штук
- Пучок рукколы 1 штука
- Оливковое масло По вкусу
- Соевый соус По вкусу
- Гранатовый соус По вкусу
- Соль По вкусу
- Фисташки По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте для маринада гранатовый и соевый соусы, а также сахар.
Шаг 2
Нарежьте говядину тонкими ломтиками и поместите на 30 минут в маринад. Стручковую фасоль и чечевицу отварите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 3
Маринованное мясо обжарьте в течение 10 минут на сковороде.
Шаг 4
Смешайте для заправки оливковое масло и гранатовый соус. Положите на тарелку несколько листиков рукколы, на неё фасоль и чечевицу. Сверху разложите ломтики говядины, половинки помидор черри, посыпьте фисташками. Полейте заправкой и подавайте на стол.
Видео рецепт "Салат гусарский с говядиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат "Гусарский"
Нежирное мясо
Перец болгарский
Луковица
Яйцо
Сметана
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Огурец маринованный
Ищете вкусный и оригинальный рецепт для праздничного стола? Тогда предлагаю вашему вниманию один из таких вариантов - салат "Гусарский".
Салат с жареной говядиной
Говядина
Масло оливковое
Масло растительное
Листья салата
Сельдерей
Грейпфрут
Перепелиные яйца
Французская горчица
Соль
Кунжут
Перец
Салат с жареной говядиной - прекрасная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Салат богатый витаминами, а это немаловажный плюс, согласитесь?
Салат "Цезарь" с говядиной
Говядина
Хлеб
Листья салата
Помидоры черри
Пармезан
Соль, перец, растительное масло
Заправка для "Цезаря"
Еще один несложный, аппетитный и вкусный вариант знаменитого салата хочу предложить вашему вниманию. Мясо, на мой взгляд, подходит сюда не хуже курочки, так что советую обязательно попробовать!
Салат "Гусарский" с сельдереем
Изюм
Сельдерей
Масло растительное
Сок лимона
Яблоки
Мед
Кольца ананасов
Салат "Гусарский" с сельдереем — это вкусный, полезный и аппетитный салат, который можно подавать к столу как десерт или как добавку к гарниру. Основа салата — яблоки, сельдерей и ананас.
Салат "Гвардейский"
Свинина
Лук
Масло растительное
Уксус 9%
Томатная паста
Соль
Перец
Очень простой в приготовлении, сытный, невероятно вкусный салат "Гвардейский" с мясом. Понравится многим и придется кстати на любом столе. Обязательно попробуйте этот вариант!
Мясной салат классический с говядиной
Мясо говяжье
Огурцы (свежие или маринованные)
Майонез
Зеленый консервированный горох
Картофель
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Мясной салат – одно из самых популярных блюд в славянских странах, поэтому существует так много различных вариантов его приготовления. Читайте, как приготовить мясной салат классический с говядиной.
Пражский салат с говядиной
Говядина
Свинина
Майонез
Соленые огурцы
Лимонный сок
Лук
Перец болгарский
Листья салата
Яблоко
Масло растительное
Пражский салат с говядиной готовится со свежим болгарским перцем, яблоком и солеными огурцами. Салат - сытный и оригинальный. Наши туристы, пробовавшие салат в Праге, изобрели много своих вариантов.
Салат с говядиной
Говядина
Моцарелла
Творог
Листья салата
Растительное масло
Огурец
Яйцо
Майонез
Соль и перец
Семена кунжута или подсолнечника
Любите салаты вроде тех, что подают в ресторанах, где много зелени и легкая заправка? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить салат с говядиной.
Салат "Принц" с говядиной
Отварная говядина
Ядра грецкого ореха
Майонез
Чеснок
Соленые огурцы
Куриные яйца
Этот слоеный и сытный салат обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить как для банкета или праздника, так и просто на ужин для всей семьи. Вкус салата очень оригинальный и изысканный.
Салат "Мужские грёзы" с говядиной
Говядина
Майонез
Сыр
Уксус яблочный
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат "Мужские грёзы".
Горячий салат с говядиной
Говядина
Листья салата
Соевый соус
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Свежий имбирь
Сок лайма
Херес
Сахар
Перец чили
Зеленый лук
Горячий салат с говядиной я пробовала в Европе у знакомых, а затем несколько раз повторяла его дома по особым случаям. Сложного ничего в приготовлении нет, но сама говядина требует умелого обращения.
Салат "Римский" с говядиной
Говядина
Растительное масло
Лук зеленый
Грецкие орехи
Чеснок
Огурец
Яйцо
Майонез
Соль
Специи
Листья салатные
Салат по этому рецепту сытный, сочный и очень вкусный! Смело готовьте к любому праздничному столу.