1 ч.

Салат "Гвардейский"

Очень простой в приготовлении, сытный, невероятно вкусный салат "Гвардейский" с мясом. Понравится многим и придется кстати на любом столе. Обязательно попробуйте этот вариант!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 250 грамм
Лук 80 грамм
Томатная паста 30 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Уксус 9% 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

243 ккал

Калорийность

14 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. По желанию, свинину можно заменить говядиной.

Шаг 2

Лук очистите, сполосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами.

Шаг 3

Переложите лук в миску, добавьте соль и перец по вкусу, уксус и немного воды (80-100 мл.). Маринуйте лук 15 минут. После воду слейте.

Шаг 4

Свинину отварите 30 минут в подсоленной воде. Мясо остудите, нарежьте небольшими полосками.

Шаг 5

Переложите мясо и маринованный лук в салатник.

Шаг 6

В сковороде прогрейте растительное масло и томатную пасту, прямо со сковороды переложите заправку в салат. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7

Перемешайте все и дайте салату постоять 30 минут. Салат "Гвардейский" готов!

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Гвардейский""

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат с жареной печенью

Говяжья печень Морковь Яйцо куриное Лук Мука Петрушка Соль, майонез, растительное масло

Подскажем вкусный рецепт, как приготовить салат с жареной печенью. Он необычайно сытный, и его можно есть самостоятельно, без гарнира. Предлагаю пошаговую инструкцию приготовления салата.

1 ч.

–

4.6

"Оливье" без моркови

Картофель Колбаса Горошек Огурцы Яйцо Майонез Соль

Салат "Оливье" можно приготовить для любого праздника и вариантов этого блюда множество. Сегодня расскажу, как приготовить "Оливье" без моркови.

30 мин

–

4.5

134

Салат из отварной печени

Печень говяжья или свиная Майонез Зелень Лук Яйца вареные Огурцы маринованные

Полезно и вкусно - это о салате из отварной печени в домашних условиях. Готовится быстро и отличается неповторимым вкусом. Хороший вариант для праздничного стола.

2 ч.

–

4.1

–

Салат со свининой и шампиньонами

Свинина Шампиньоны Майонез Грецкие орехи Чеснок Салатные листья Гранат Соль Масло рафинированное Перец молотый черный Лук фиолетовый

Соблюдая предложенную последовательность действий, вы приготовите настоящее кулинарное произведение – салат со свининой и шампиньонами, пикантность которому придают яркие зерна граната.

40 мин

–

4.6

252

Простой салат из крабовых палочек

Крабовые палочки Лук-шалот Майонез Соус "Чили"

Должен признаться в своей любви к крабовому мясу. Вместо привычного салата с кукурузой и яйцами у меня есть свой рецепт острого и пикантного блюда, как приготовить простой салат из крабовых палочек.

20 мин

–

5.0

165

Салат из печени говяжьей

Печень говяжья Сливочное масло Яйцо Луковица Морковь Растительное масло Соль и перец Сметана или майонез

Блюда из субпродуктов полезные и вкусные. Они чудесно разнообразят ежедневное меню. С одним из таких вариантов хочу вас познакомить. Удивительно простой, но очень аппетитный салатик перед вами.

55 мин

–

4.2

220

Пицца с оливками и колбасой

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр Моцарелла Вода Колбаса Масло оливковое Разрыхлитель Оливки

Пицца с оливками и колбасой украсит вашу вечеринку. Она просто готовится, она вкусная и приготовить ее вы сможете за полчаса до прихода гостей. А тесто приготовим своими руками в домашних условиях.

35 мин

–

4.0

–

Мясо по-французски с грибами и сыром

Свинина Шампиньоны Сыр Чеснок Репчатый лук Помидоры Горчица, соль, черный перец

Этот рецепт мягкого, очень нежного, сочного, да и просто вкусного мяса, которое понравится всем, очень прост. Его сможет приготовить практически любая хозяйка даже с минимальным кулинарным опытом.

2 ч.

4.8

117

Оленина тушеная

Бульон куриный Вино красное столовое Сало с прожилкой Мука Чеснок Картофель Перец чили сушеный Ягоды можжевельника (горсть) Голень оленя Корень сельдерея Соль, перец Лавровый лист Морковь Луковица Шампиньоны Сельдерей Тимьян (пучок)

Если вам посчастливилось заиметь кусок хорошей оленины, то этот рецепт тушеной оленины - для вас. Идеальный, на мой взгляд, способ приготовления весьма жесткого оленьего мяса.

7 ч.

–

4.5

–