Салат "Римский" с говядиной
Салат по этому рецепту сытный, сочный и очень вкусный! Смело готовьте к любому праздничному столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Говядина
250 Грамм
мякоть - Огурец 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Грецкие орехи 2 Ст. ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Лук зеленый 1 Пучок
- Соль По вкусу
-
Специи
По вкусу
для говядины - Майонез По вкусу
- Листья салатные По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В сковороде нагрейте масло, и выложите говядину, нарезанную полосками.
Шаг 3
Обжарьте говядину до румяной корочки на сильном огне, затем добавьте соль по вкусу, специи, накройте крышкой и на небольшом огне доведите до полной готовности. Периодически подливайте небольшое количество воды, чтобы говядина как бы тушилась в соку.
Шаг 4
Огурец нарежьте соломкой.
Шаг 5
Орехи измельчите любым удобным способом.
Шаг 6
Яйцо взбейте с солью и молотым перцем. Можно добавить 1 ч.л. молока.
Шаг 7
Испеките из яичной массы блинчик. Таким же образом испеките второй блин.
Шаг 8
Сверните блинчики рулетом и нарежьте острым ножом, шириной 5-7 мм.
Шаг 9
На плоское блюдо, в котором будете подавать салат, выложите равномерно промытые и обсушенные салатные листья.
Шаг 10
Сверху выложите обжаренную говядину.
Шаг 11
На говядину выложите нарезанный соломкой огурец. Посолите огурец и поперчите по вкусу.
Шаг 12
Посыпьте огурцы нарезанным зеленым луком и давленным чесноком.
Шаг 13
Сверху выложите нарезанные яичные блинчики.
Шаг 14
Сделайте сетку из майонеза, и украсьте салат измельченными грецкими орешками.
Шаг 15
Салат "Римский" с говядиной готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Римский" с говядиной"
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/rWbX-WVUE8A/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком](https://img.povar.ru/mobile/eb/9c/a5/55/salat_s_govyadinoi_svekloi_zelenim_goroshkom_i_krasnim_lukom-811925.jpeg)
![Салат с говядиной, огурцом и яйцом](https://img.povar.ru/mobile/92/73/97/b9/salat_s_govyadinoi_ogurcom_i_yaicom-249745.jpg)
![Салат с говяжьим сердцем](https://img.povar.ru/mobile/94/11/d2/15/salat_s_govyajim_serdcem-302585.jpg)
![Салат с говядиной и орехами](https://img.povar.ru/mobile/28/5d/fc/07/salat_s_govyadinoi_i_orehami-153157.jpg)
![Салат из говядины и перца](https://img.povar.ru/mobile/47/75/16/7f/salat_iz_govyadini_i_perca-151683.jpg)
![Салат из говядины с луком](https://img.povar.ru/mobile/74/1e/4c/dd/salat_iz_govyadini_s_lukom-146819.jpg)
![Мясной салат](https://img.povar.ru/mobile/44/75/12/10/myasnoi_salat-5874.jpg)