"Столичный" салат
Эту классику русской кулинарии просто невозможно не знать, согласны? Но если вы еще никогда не делали этот салатик в домашних условиях, то перед вами подробный рецепт с пошаговыми фото. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Консервированный горошек 150-200 грамм
- Соленые огурцы 3-4 штук
- Соль, перец, майонез, зелень По вкусу
Калорийность
95 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо вымойте и сварите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2
2. Отдельно сварите овощи и яйца.
Шаг 3
3. Остудите и очистите.
Шаг 4
4. Нарежьте средними кубиками картофель.
Шаг 5
5. Морковь можно также нарезать или натереть на терке.
Шаг 6
6. Измельчите яйца.
Шаг 7
7. Нарежьте кубиками говядину и отправьте все ингредиенты в салатник. Добавьте горошек, предварительно слив жидкость.
Шаг 8
8. Добавьте нарезанный огурчик, соль по вкусу и майонез. Можно поперчить немного. Перемешайте и все, "Столичный" салат готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат "Столичный" классический рецепт
Куриное филе
Картофель
Яйца
Морковь
Огурец свежий
Горошек консервированный
Майонез
Зелень
Огурцы консервированные
Этот салат пользуется огромной популярностью и зимой, и летом. Вкусный, праздничный, сытный, всегда любимый. Попробуйте классический рецепт салата "Столичный"!
Столичный салат с курицей
Куриные ножки
Майонез
Горошек
Яйцо
Солёный огурец
Картофель
Соль
Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе варёных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним второй.
Салат "Столичный" с говядиной
Говядина
Виноград белый
Масло оливковое
Уксус винный
Морская соль
Сахар
Базилик
Зелень
Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!
Салат "Столичный"
Курица отварная
Картофель отварной
Майонез
Огурец соленый
Зелёный горошек консервированный
Перец болгарский
Листья салата
Яйцо куриное отварное
Соль, перец
Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.
Салат "Столичный" с мясом
Говядина
Огурцы маринованные
Картофель
Яйца
Горошек консервированный
Майонез
Морковь
Соль, перец
Расскажу сегодня, как приготовить салат "Столичный" с мясом! Вкусный, сытный и очень праздничный. Его многие называют "Оливье с мясом", но именно говядина превращает этот салат в "Столичный"! Пробуем!
Салат "Столичный" с крабовыми палочками
Курица отварная
Крабовые палочки
Майонез
Сметана
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Огурец соленый
Салат "Столичный" — это тот же "Оливье" только с отварной курицей. Но если добавить крабовые палочки, блюдо приобретает немного другой вкус. Попробуйте, не пожалеете!
Салат "Оливье" оригинальный
Куриное или индюшиное мясо
Горошек консервированный
Яблоко
Картофель
Яйца отварные
Соленые огурчики
Морковь отварная
Майонез, сметана
Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.
Слоеный салат из курицы
Куриное филе
Горошек свежемороженный
Майонез
Растительное масло
Картофель вареный
Морковь вареная
Яйцо вареное
Соль
Черный молотый перец
Огурец маринованный
Когда я в первый раз попробовала этот салат, он мне так понравился, что всегда делаю его на праздники. Изюминка салата — жареная курочка и зеленый горошек!
Салат "Зимний"
Колбаса вареная
Майонез
Горошек консервированный
Картофель
Перец и соль
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Огурцы соленые
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Салат из картофеля
Майонез
Укроп
Рисовый уксус
Горчица
Картофель
Сельдерей
Яйца
Лук красный
Соль, черный перец
Огурец соленый
В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.