Салат из картофеля
В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 Штук
- Яйца 3 Штуки
- Лук красный 1 Штука
- Огурец соленый 1 Штука
-
Сельдерей
3 Штуки
стебли - Укроп 1 Пучок
- Рисовый уксус 2 Ст. ложки
- Майонез 250 Грамм
- Горчица 1 Ст. ложка
- Соль, черный перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
172 ккал
Калорийность
15 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Сперва варим картошку и яйца. Я делаю это в скороварке, нарезав картошку на крупные кубики.
Шаг 2
Пока варятся ингредиенты, измельчаем лук, сельдерей и огурчик.
Шаг 3
Отваренный до мягкости картофель сразу поливаем уксусом. А яйца мелко рубим.
Шаг 4
Готовим соус из майонеза и горчицы, отправляем туда лук, сельдерей и огурчик, добавляем соль и перец, а также измельченный укроп.
Шаг 5
Добавляем в соус картофель и яйца, хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 2 часа минимум.
Оценить рецепт
4.1,
всего
18
