Салат из картофеля
3 ч. 0 мин
количество порций 4

Салат из картофеля

В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5 Штук
  • Сельдерей 3 Штуки
    стебли
  • Яйца 3 Штуки
  • Горчица 1 Ст. ложка
  • Майонез 250 Грамм
  • Укроп 1 Пучок
  • Лук красный 1 Штука
  • Рисовый уксус 2 Ст. ложки
  • Соль, черный перец По вкусу
  • Огурец соленый 1 Штука
Количество порций

Калорийность

172 ккал

Калорийность

15 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сперва варим картошку и яйца. Я делаю это в скороварке, нарезав картошку на крупные кубики.

Шаг 2

Пока варятся ингредиенты, измельчаем лук, сельдерей и огурчик.

Шаг 3

Отваренный до мягкости картофель сразу поливаем уксусом. А яйца мелко рубим.

Шаг 4

Готовим соус из майонеза и горчицы, отправляем туда лук, сельдерей и огурчик, добавляем соль и перец, а также измельченный укроп.

Шаг 5

Добавляем в соус картофель и яйца, хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 2 часа минимум.

Оценить рецепт
4.1 18

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×