Классический картофельный салат
5 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Антон Сорока

Классический картофельный салат

Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1/3 Килограмма
  • Консервированные огурцы 3-4 Штук
  • Стебель сельдерея 2 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 4 Штуки
  • Майонез 2 Стакана
  • Горчица 2 Ст. ложки
  • Уксус 1 Ст. ложка
  • Соль, черный молотый перец По вкусу
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Петрушка По вкусу

Шаг 1

1.	Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.

1. Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.

Шаг 2

2.	Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.

2. Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.

Шаг 3

3.	В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.

3. В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.

Шаг 4

4.	Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.

4. Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.

Шаг 5

5.	Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.

5. Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.

Шаг 6

6.	Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.

6. Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×