Классический картофельный салат
Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1/3 Килограмма
- Консервированные огурцы 3-4 Штук
- Стебель сельдерея 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Яйца 4 Штуки
- Майонез 2 Стакана
- Горчица 2 Ст. ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
- Соль, черный молотый перец По вкусу
- Сахар 1 Ст. ложка
- Петрушка По вкусу
Шаг 1
![1. Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/1b/3c/a8/70/klassicheskii_kartofelnii_salat-484470.jpg)
1. Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.
Шаг 2
![2. Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.](https://img.povar.ru/mobile/09/63/b6/28/klassicheskii_kartofelnii_salat-484472.jpg)
2. Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.
Шаг 3
![3. В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/2f/b4/02/97/klassicheskii_kartofelnii_salat-484473.jpg)
3. В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.
Шаг 4
![4. Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.](https://img.povar.ru/mobile/25/f5/38/7c/klassicheskii_kartofelnii_salat-484474.jpg)
4. Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.
Шаг 5
![5. Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.](https://img.povar.ru/mobile/e0/90/fd/b0/klassicheskii_kartofelnii_salat-484475.jpg)
5. Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.
Шаг 6
![6. Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/8e/3b/73/50/klassicheskii_kartofelnii_salat-484476.jpg)
6. Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из фунчозы с огурцом](https://img.povar.ru/mobile/ac/05/ca/f5/salat_iz_funchozi_s_ogurcom-585708.jpeg)
![Салат с грибами без майонеза](https://img.povar.ru/mobile/c7/44/29/74/salat_s_gribami_bez_maioneza-369984.jpg)
![Салат Швейцарский](https://img.povar.ru/mobile/71/f9/72/e6/salat_shveicarskii-315833.jpg)
![Картофельный салат](https://img.povar.ru/mobile/1f/c6/07/00/kartofelnii_salat-58142.jpg)
![Картофельный салат с лимоном и базиликом](https://img.povar.ru/mobile/49/49/76/50/kartofelnii_salat_s_limonom_i_bazilikom-34012.jpg)