Классический картофельный салат
Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1/3 кг
- Консервированные огурцы 3-4 штук
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Лук 1 штука
- Яйца 4 штуки
- Майонез 2 стакана
- Горчица 2 ст. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
- Соль, черный молотый перец По вкусу
- Сахар 1 ст. ложка
- Петрушка По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.
Шаг 2

2. Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.
Шаг 3

3. В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.
Шаг 4

4. Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.
Шаг 5

5. Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.
Шаг 6

6. Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.
Похожие рецепты









