Картофельный салат с сельдереем
Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель
5 Штук
сварить -
Сельдерей
5-6 Штук
мелко нарезать -
Яйца
5-6 Штук
сварить -
Зеленый лук
1 Штука
мелко нарезать -
Луковица
1/2 Штуки
мелко нарезать -
Свежий перец Халапеньо
2 Штуки
вид чили перца. мелко нарезать -
Маринованный перец халапеньо
1/3 Штуки
продаются в банках -
Кинза
1 Щепотка
мелко нарезать -
Петрушка
1 Щепотка
мелко нарезать - Майонез 2 Стакана
-
Горчица
2-3 Ст. ложек
желательно дижонская - Молотый тмин 1 1/2 Чайных ложки
- Черный молотый перец 1 1/2 Чайных ложки
- Соль 1 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Отвариваем картофель и яйца. Картофель можно отварить в кожуре, затем обязательно его очищаем.
Шаг 2
Нарезаем все овощи. Смешиваем в одной миске.
Шаг 3
Измельчаем зелень.
Шаг 4
Нарезаем сваренный картофель и смешиваем в общей миске. Добавляем к нему нарезанную зелень. Смешиваем майонез, горчицу, тмин, перец и соль.
Шаг 5
Хорошенько перемешиваем салат и посыпаем сверху паприкой. Украшаем веточкой зелени.
Видео рецепт "Картофельный салат с сельдереем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
5
