1 ч. 30 мин

Картофельный салат с сельдереем и корнишонами

Рецепт приготовления салата с картофелем, сельдереем, болгарским перцем, луком и корнишонами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1.8 кг
Лук 3 штуки нарезанных
Красный болгарский перец 1 штука нарезанный
Яйца 3 штуки
Горчица 1 ч. ложка
Майонез 1 стакан
Петрушка 2 ст. ложки
Луковица 1 штука нарезанный
Паприка 1 ч. ложка
Корнишоны 10 штук нарезанных
Соль и молотый перец - по вкусу
Вода 2 ст. ложки горячей
Яблочный уксус 3 ст. ложки
Семена сельдерея 1/2 ч. ложки

Описание приготовления:

Поместить картофель в большую кастрюлю с достаточным количеством воды. Довести до кипения на сильном огне, добавить 1 столовую ложку соли. Готовить, пока картофель не станет мягким, около 25 минут. Слить воду. Очистить картофель и нарезать. Полить уксусом, отложить в сторону.

Положить яйца в маленькую кастрюлю с достаточным количеством воды, варить на среднем огне. Когда вода закипит, выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять 13 минут. Слить воду и поставить в миску с холодной водой. Очистить и нарезать яйца. Одно яйцо нарезать кружками и отложить для украшения.

Смешать нарезанные яйца, майонез, семена сельдерея, горчицу, 2 чайные ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца в большой миске. Разбавить смесь горячей водой, если это необходимо. Добавить картофель, сельдерей, болгарский перец, лук, корнишоны, лук и мелко нарезанную петрушку. Охладить в течение 30 минут перед подачей на стол. Подавать с паприкой, украсив вареным яйцом.

Видео рецепт "Картофельный салат с сельдереем и корнишонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Картофельный салат с сельдереем

Картофель Майонез Яйца Сельдерей Луковица Горчица Молотый тмин Черный молотый перец Соль Маринованный перец халапеньо Кинза Петрушка Зеленый лук Свежий перец Халапеньо

Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник!

40 мин

–

4.6

–

Картофельный салат "Розмари"

Красный лук Майонез Оливковое масло Красный винный уксус Сушеный тимьян Розмарин Картофель Соль Перец

Оригинальный Американский рецепт.

30 мин

–

4.2

–

Картофельный салат

Картофель Сметана Майонез Уксус яблочный Луковица Укроп свежий Соль, перец

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь :)

30 мин

–

4.3

–

Картофельный салат с брюквой

Нарезанный молодой картофель Белый винный уксус Оливковое масло Горчица Брюква (около 500 г), очищенная и порезанная на кусочки Крупно нарезанные листья сельдерея Соль крупного помола и молотый перец

Рецепт вкусного и полезного овощного салата с картофелем и брюквой.

25 мин

–

3.7

–

Простой картофельный салат

Нарезанный картофель Майонез Белый винный уксус Лук Соль и молотый перец

Рецепт простого картофельного салата с минимумом ингредиентов. Картофельный салат - это очень простой, но сытный и привычный нашему вкусу салат.

1 ч. 40 мин

–

3.2

–

Стейк с картофельным салатом

Говяжий стейк Винный уксус Сушеный орегано Черный перец Чили поблано Красный картофель Соль Красный лук Римский салат

Рецепт салата с картофелем, перцем и кусочками жареного мяса.

30 мин

–

3.0

–

Картофельный салат с беконом

Картофель Майонез Бекон Сельдерей Маслины Огурцы маринованные Горчица Яйца Лук зеленый Укроп Соль, перец

Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать". Приготовим? :)

1 ч. 30 мин

–

3.5

399

Зимний картофельный салат

Растительное масло Яйцо куриное Перец и соль Картошка Пучок лука Пучок зелени

Простой рецепт вкусного салата из картофеля.

1 ч.

–

4.0

–

Картофельный салат с грибами

Картофель фри (упаковка) Шампиньоны свежие Брюссельская капуста замороженная Масло растительное Маринованный красный сладкий перец Маринованный желтый сладкий перец Соль

Хороший вариант вегетарианского салата для зимнего и весеннего сезона, пока не появились вкусные свежие овощи.

30 мин

–

3.8

–