Картофельный салат с луком
Для тех, кто постится, картофельный салат с луком будет приятным разнообразием. Салат легкий, полезный, употребляется в холодном виде. Петрушка, лук, лимон и оливковое масло - идеальная основа салата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 7 Штук
- Сок лимона 1\3 Стаканов
-
Петрушка
1 Стакан
нарезанная -
Лук
2\3 Стаканов
мелко нарезанный - Соль 1,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Почистить и помыть картофель.
Шаг 2
Порезать на четвертинки и отварить до мягкости. Слить воду через сито.
Шаг 3
Раздавите картофель вилкой и еще теплым перемешайте с лимонным соком и оливковым маслом. Охладите и только потом добавьте зелень и лук.
Шаг 4
Картофель хорошо перемешайте с зеленью и луком, посолите.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельный салат с луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
9
