Картофельный салат с яйцом
Недорогой, сытный, аппетитный и довольно простой салатик я хочу научить вас готовить. Это классный вариант бюджетного блюда, который прекрасно дополнит ежедневное меню. Рекомендую рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-6 Штук
- Яйцо 5 Штук
- Соль и перец По вкусу
- Майонез 200 Грамм
- Горчица 1 Чайная ложка
- Уксус 1 Чайная ложка
- Стебель сельдерея 1 Штука
- Красный лук 1 Штука
- Паприка 1/4 Чайных ложки
-
Консервированный горошек, морковь, кукуруза
По вкусу
по желанию - Корнишоны 1-3 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и отправьте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, подсолите и варите на среднем огне до мягкости.
Шаг 2
2. Отдельно сварите вкрутую яйца.
Шаг 3
3. Измельчите стебель сельдерея и огурчики.
Шаг 4
4. В глубокой мисочке соедините майонез, соль и перец, горчицу и уксус, сельдерей и корнишоны. Все как следует перемешайте.
Шаг 5
5. Готовые яйца охладите, очистите, нарежьте и соедините с картофелем. Туда же добавьте лук, горошек, кукурузу и морковь, если используете в рецепте.
Шаг 6
6. Выложите заправку и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
7. Перед подачей картофельный салат с яйцом можно присыпать паприкой или измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
