Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами
Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель отварной 3-4 штук
- Помидоры 3 штуки или 200 г черри
- Грибы 200 грамм
- Яйца 3-4 штук отваренные вкрутую
- Зеленый лук 1 пучок
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
- Огурцы маринованные 2 штуки
- Колбаски охотничьи 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте на четвертинки. На сильном огне обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки и посолите.
Шаг 2

2. Помидоры разрежьте на 7-8 частей, выложите на противень. Посыпьте сухими травами и поперчите. Полейте оливковым маслом и запеките 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 3

3. Охотничьи сосиски и огурчики нарежьте колечками и отправьте в одну миску.
Шаг 4

4. Отваренный картофель в мундире очистите и нарежьте крупными кубиками, пока он еще теплый.
Шаг 5

5. Поджаренные теплые грибы и измельченный зеленый лук отправьте в миску. Посолите салат и добавьте черный перец. Заправьте нерафинированным оливковым маслом.
Шаг 6

6. Переложите салат на блюдо, сверху выложите теплые запеченные помидоры и червертинки сваренных яиц. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами"


Похожие рецепты









