Испанский салат с прошутто
Никогда не сочетали в салате мясо и фрукты, копчености и сладкое? Рекомендую рецепт, как приготовить испанский салат с ветчиной. Он легкий и вкусный, в нем приятно сочетаются все ингредиенты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Персики 2 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Миндаль 0,5 стакана
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Козий сыр 0,5 стакана
- Руккола 0,5-1 пучка
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Соль, перец По вкусу
- Прошутто 75 грамм
- Римский салат 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Помойте и нарежьте на дольки персики. Помойте и нарежьте салат и рукколу, смешайте их между собой. Поместите прошутто на сковороду, готовьте 2-3 минуты на маленьком огне, пока мясо не станет хрустящим, затем снимите ее с огня.
Шаг 2
2. Смешайте в одной емкости козий сыр, миндаль, персик, салат, рукколу и прошутто.
Шаг 3
3. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и медом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
4. Заправьте этой смесью салат и сразу подавайте его к столу.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат с пармой, козьим сыром и дыней
Дыня
Прошутто
Сыр козий
Салат микс
Соус терияки
Горчица дижонская в зернах
Соль
Яркий, сочный салат с изысканным вкусом, который включает сладость от дыни и солоноватость от пармы и козьего сыра. Готовится быстро и украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Любимый" с ветчиной
Ветчина прошутто
Козий сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мед
Инжир
Пучок свежего базилика
Пучок салата
Салат "любимый" с ветчиной прошутто - изысканое блюдо! Я готовлю его с инжиром и листьями салата.
Пармская ветчина с рукколой
Руккола
Пармская ветчина
Кедровые орешки или семечки
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Грейпфрут
Специи
Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.
Салат с ветчиной и дыней
Дыня
Ветчина
Пармезан
Зелень
Соль, перец
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Гурманский салат, который идеально подойдет для романтического ужина при свечах - салат с ветчиной и дыней. Рецепт вдохновлен секретами итальянской кухни - там этот салат довольно популярен.
Салат с пармской ветчиной
Сыр "Пармезан"
Пармская ветчина
Масло оливковое
Лимонный сок
Руккола
Арахис
Бальзамический соус
Салат с пармской ветчиной - очень легкий и питательный. Мы часто заменяем таким салатом ужин, но и для праздничного стола он станет замечательной находкой.
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины
Руккола
Ветчина пармская
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Соль, перец
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.
Cалат "Маргарита"
Ананасы консервированные
Ветчина
Горошек
Свежая зелень
Майонез
Соль
Перец
Оригинальный и довольно простой рецепт салата "Маргарита" разнообразит ваш стол и найдет свое место среди традиционных закусок. Это очень вкусный салатик с тропической ноткой.
Брускетта с прошутто
Сыр рикотта
Масло оливковое
Прошутто, нарезка
Лимонный сок
Чеснок
Багет
Соль, перец черный
Сливовые помидоры
Рукола
Брускетта с прошутто понравится всем любителям вкусных закусок. Добавим к прошутто рикотту, розмарин, сливовые помидоры, специи. Будет очень вкусно и красиво. Аромат у такой брускетты - неповторимый.
Картофельная тортилла (испанский омлет)
Картофель
Оливковое масло
Копченая ветчина
Луковица
Зубчик чеснока
Яйца
Соль, перец
Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в этом рецепте картофелем, луком и копченым окороком.
Канапе с фруктами и прошутто
Прошутто
Мякоть дыни
Консервированный арбуз
Листья мяты
Персик
Яблоко
Прошутто - итальянская ветчина, тонко порезанная и хорошо засоленная. Отлично сочетается со многими продуктами. Канапе с фруктами и прошутто тому подтверждение. Попробуйте.
Салат итальянский с ветчиной
Макароны
Ветчина
Сыр
Маслины
Майонез
Растительное масло
Перец болгарский
Помидоры
Как известно - итальянцы большие любители макарон. Вот и салат этот - с макаронами :)
Салат "Неаполитанский"
Говядина
Ветчина
Сыр
Зеленый лук
Укроп
Сметана
Морковь
Огурец
Лимон
Соль
На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом. А попробовав этот сочный, пикантный салат, вы не удержитесь, чтобы не попросить добавки. Салат сытный и в то же время лёгкий.