30 мин

количество порций 4

Салат итальянский с ветчиной

Как известно - итальянцы большие любители макарон. Вот и салат этот - с макаронами :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Макароны 200 Грамм
  из муки твердых сортов
• Ветчина 200 Грамм
• Перец болгарский 1 Штука
• Помидоры 2 Штуки
• Маслины 50 Грамм
• Майонез 1,5-2 Ст. ложки
• Сыр 75 Грамм
• Растительное масло 1 Чайная ложка

Описание приготовления:

У каждого народа есть свой любимый продукт, в Азии - рис, у славян - картошка, а вот в Италии - макароны. С макаронами итальянцы готовят даже салаты. Рецепт приготовления итальянского салата с ветчиной - из разряда именно таких салатов, с макаронами. Готовится этот салат быстро, он и легкий и сытный одновременно. Итак, простой рецепт итальянского салата с ветчиной перед вами.
1. Варим макароны, согласно инструкции на пачке. Сливаем воду и добавляем к макаронам растительное масло. Перемешиваем и оставляем остывать.
2. Ветчину нарезаем соломкой, сыр натираем на крупной терке.
3. Овощи моем и нарезаем соломкой, маслины без косточек нарезаем кружочками или половинками.
4. Смешиваем макароны, ветчину, сыр и нарезанные овощи.
5. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
6. Выкладываем в салатник, посыпаем маслинами. Можно посыпать нарезанной зеленью
Салат готов, прошу к столу :)