Салат "Колизей"
Салат "Колизей" - очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата "Колизей" мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль стручковая 200 Грамм
- Ветчина 200 Грамм
- Болгарский перец 2 Штуки
- Кукуруза 6 Ст. ложек
- Лук репчатый 1 Штука
- Майонез - По вкусу
Количество порций
Калорийность
58 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Ветчину нарезаем небольшими кубиками, кладем в миску, где будем перемешивать салат.
Шаг 2
Спаржевую фасоль варим 5-6 минут в кипящей подсоленной воде, после чего достаем из кипятка и окатываем ледяной водой.
Шаг 3
С кукурузы сливаем жидкость.
Шаг 4
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 5
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6
Смешиваем все ингредиенты с майонезом. Даем салату постоять хотя бы полчасика в холодильнике - и его можно подавать!
Видео рецепт "Салат "Колизей""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6,
всего
65
