Салат из кальмаров
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 200 грамм
- Грибы 200 грамм
- Яйцо 2-3 штук
- Репчатый лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Майонез 1-2 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!
Шаг 2

2. Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.
Шаг 3

3. Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!
Шаг 4

4. Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.
Шаг 5

5. В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.
Шаг 6

6. Добавьте порезанные яйца.
Шаг 7

7. Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.
Шаг 8

8. Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из кальмаров"

























Похожие рецепты







