Салат из кальмаров с огурцами и сыром
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат, который можно подать и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 2-3 Штук
- Лук 1 Штука
- Яйцо вареное 2 Штуки
- Огурец 1 Штука
- Сыр 50 Грамм
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите и дайте остыть.
Шаг 2
Кальмары опустите в кипяток и отварите в течение 1 минуты, затем сразу опустите в ледяную воду.
Шаг 3
Затем очистите кальмаров от хорды и внутренностей, снимите плёнку и нарежьте соломкой. Переложите в глубокую миску или сразу в салатник.
Шаг 4
Лук нарежьте кубиками или перьями и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к кальмарам.
Шаг 5
Яйца очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 6
Огурец нарежьте небольшой соломкой.
Шаг 7
Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 8
Добавьте майонез, любую свежую зелень, соль и молотый перец по вкусу.
Шаг 9
Хорошо перемешайте.
Шаг 10
Салат из кальмаров с огурцами и сыром готов. Сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из кальмаров с огурцами и сыром"
