Салат с кальмарами и перепелиными яйцами

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 200 Грамм
Яйца перепелиные 6-7 Штук
Сыр твердый 70 Грамм
Лук зеленый 20 Грамм
Огурец свежий 1 Штука
Кукуруза консервированная 100 Грамм
Майонез 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

166 ккал

Калорийность

19 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Кальмары очистите от пленки, удалите внутренности и хорду. Выложите в кипящую воду и варите ровно 3 минуты. После достаньте, охладите и нарежьте соломкой.

Шаг 3

Добавьте консервированную кукурузу в салат.

Шаг 4

Любой твердый сыр натрите на терке, выложите в салат.

Шаг 5

Свежий огурец и зеленый лук мелко нарежьте.

Шаг 6

Сварите перепелиные яйца. Воду в кастрюле доведите до кипения и ложкой выложите в неё яйца. Варите 4 минуты и доставайте. Охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.