Салат "Жемчужина" с кальмарами и красной икрой
Салат "Жемчужина" - безусловно праздничный. С красной икрой, кальмарами и крабовыми палочками, он понравится всем любителям морепродуктов. Закуска сытная, красивая и вкусная.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная икра 60 Грамм
- Кальмары 200 Грамм
- Крабовые палочки 120 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
-
Яйцо перепелиное
1 Штука
для украшения - Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата.
Шаг 2
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 4
Кальмары очистите от пленок, удалите внутренности. Помойте внутри и снаружи. Отправьте в кипящую воду на 3 минуты и после выложите на тарелку. Охладите, нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат.
Шаг 5
Выложите в салат красную икру.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты салата.
Шаг 8
Салат "Жемчужина" с кальмарами и красной икрой готов. Украсьте его перепелиным яйцом и красной икрой. Подавайте на праздничный стол.